自制土豆饼(图解)
964059美食&下厨
1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)
2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)
3.将蒸好的土豆去皮,弄碎
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!
5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!
[ 本帖最后由 jojokeen 于 2011-1-1 17:38 编辑 ]
2011/01/01
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学习拉~
2011/01/02回复
流口水啦
2011/01/02回复
candymama1411楼
很不错呢,有空做来吃。
2011/01/02回复
tangyuan62014楼
哇 哇 哇 5 5 5
2011/01/02回复
cherrytrees19楼
蝴蝶结:
这个,在别的地方见过连图都一模一样
查看原文我也见过
2011/01/03回复