今天一上QQ收到N多的祝福消息，虽然工作之后天南地北的，不过过节祝福一定很准时，感动之余发现好有趣，元宵佳节，广州的同学甜蜜吃汤圆，深圳东莞的朋友大口吃盘菜（几个客家朋友也说他们今天必吃盘菜），喜庆、传统又好味，反正说的是天花乱坠，惹得我口水哗啦啦的，说说你家吃了什么？我家准备今晚做点汤圆应一下节，你呢？今天加了什么菜？今晚我们家的汤圆明天和大家见面，你们家的汤圆准备好了吗？也都出来露一下脸啊！感觉汤圆有点难做呀，一不小心就露馅儿了~~大家有啥好技巧吗？馅儿呢？我喜欢吃芝麻的，LG喜欢吃花生的，我JP喜欢吃没有馅儿的（也就是糯米团子啦），哈哈，你最爱哪种馅儿的呢？都是全手工做的么？

开心上图片啦，昨天预告的汤圆，现在才有空发，瞧瞧吧，从里面到外面，都是自个全手工做的，生平第一次哪，不过有LG在一旁做，感觉很开心，哈哈

没有磨好花生，所以就直接做芝麻核桃的馅儿了，LG说，辛苦大半天，没有喜欢的花生，哈哈，讲得可怜兮兮的，木有办法啦~别人送的一点桂花，拌了点糖就直接做桂花馅了，简单出品，很香很好吃。

糯米面一盆：



烧一些热水，要用热水，因为凉水和面是硬的，赢的面就不好包汤圆了。



热水倒进糯米面里面。。。准备和面啦



和面很费力，把面得和的很光滑，很细。。。



面和好啦！~~ 看，成了面团了嘿嘿



下面就开始弄汤圆的饼，从大面团上取下一小块，先用收搓成个小球，然后捏扁成饺子皮那样的饼，慢慢捏哦，不然就断了。。下面帮宝适的箱子同志们可以忽略哈



放入馅，看到面盆旁边的玻璃瓶了吧，那是我们自己弄的馅。。把馅放进糯米饼里的时候要小心的团起来，因为糯米饼快凉了，会断的，用手的温度来团起来很容易的，慢慢来。



第一个汤圆实验成功了，第二个先给大家看看馅，中间的多的是芝麻核桃馅，旁边的一点点是桂花馅，桂花不能多放，会很香的，用筷子点一点就能吃出味道的。



看看包好的汤圆吧，还有长的哈哈，是因为弄的饼太大了，没掌握好，所以只好弄成长的了，要是圆的就很不容易熟嘿嘿



快看，越来越多咯~~



看看最后完成的，技术问题，啥形状的都有，看习惯了圆了，长的怎么看怎么新奇呀



接着就可以下水啦，一家子汤圆，在汤水里面团团圆圆，看着真是温暖又好玩儿