粉就是这么做的，不过酱料估计就百度不到，人家都是秘方哦。 用好的米泡水大概5个小时吧，再用打浆机将它打成浆，反复打几次后，用纱布过滤，把浆薄薄的淋在一层布上（当然这层布是铺在一个竹子做成的抽屉上），放在蒸锅里蒸熟就行了。如果要口感好的话，一定要信宜出产的花生油浇上去后再放煎煮过的生抽更好。

能详细的说一下地点么？是正对乐购的左边还是右边进去大概多少米的小巷子？信宜粉我也去信宜吃过呀，可能没吃到正宗的，所以没太大感觉

捞粉那有那么好做啊，从选米到打浆，到蒸，酱油也得调好，什么老抽，生抽，糖，盐，生粉，鸡精等等。。香油也得调，沙姜，蒜头，韭菜，芝麻等等。单做个香油就得半小时，自已想做点来吃的话，你是想多了，做不来的