煮笋汤？

这个笋好像我家那种苦笋，味道有点苦，但清火的效果很好！

想吃

5 系米广宁果边咖？

真巧呀，我家今天也吃了，炒酸菜

好嫩的笋。。。





炒好的忘记照了，一上桌就迫不急待动筷了~~

系广宁特产

我也是广宁的，呵呵

我们那儿叫春笋
一般拿来煮酸菜

我也喜欢吃酸笋

这笋直接炒啊，不用出水吗？

这个跟别的地方的竹笋不一样，不用出水就能直接炒。特嫩特鲜的

我也算半个吧

好靓想吃

好开心！在妈网也见到老乡!我也是广宁的。

哗，一下出那么广宁的，我也是，泡妈网几年了第一次看到有广宁的，激动

滋补汤料纯野生石参（石参根） 清热解毒
石参的价值

　　（1）药用价值。“北有人参，南有石参”，可见石参之价值。石参全草含有黄酮甘、糖类和酵素及维生素。根具有助脾运化的功效，全草能凉血止血、清热化痰，并有驱虫作用。全草主治小儿疳积、小儿发育不良、脾结不开、咯血吐血、尿血便血、感冒咳嗽、胸部压闷、疟疾忽寒忽热、血丝虫病等。

   生态价值。石参耐贫瘠、干旱，根系发达，适合不宜林地种植，能保持水土。石参根系有根瘤，具有固氮作用。建议在沙地、旱坡地上种植。在油茶幼林期间种石参，既能起保持水土的作用，又有经济收益。

（2）石参的药用。
　
　　（1）石参的主要化学成分含黄胴甙，有清热解毒、止血、消痛之功效。对治咳嗽、肺痛、吐血、咯血、尿血、脱肛、子宫下垂、肿毒、胃炎及十二指肠溃疡均有一定疗效。《本草纲目》记载石参根：温补肾阳、滋阴、清肝去湿，对失眠、多梦有一定疗效。

　　（2）用石参根作汤料，风味独特，甘醇清香，令人食后回味无穷，常饮可治劳累过度、腰腿酸痛等。

    （3）石参的食用方法：用清水将石参洗净，与排骨、龙骨、鸡以及其它肉类一齐煲汤，煲1个小时左右，加入盐等调料即可享用。石参对女性痛经的治疗有非常好的效果。

   材料：野生石参根150克、骨头400克（骨头飞水）

   做法：洗干净石参根、把飞过水的骨头一起放进瓦锅里，放适量的清水大火煲开后，小火煲2个小时，开盖后加适量的盐，不用放鸡精了，那汤已经很清香。或煲鸡也可以。

吃过了。。
  广宁笋的品种也很多~   就看你怎么炒