闹市之中的实惠餐馆-骨之味
27543美食&下厨
伊彤妈第一次去骨之味，是因为那的泊车老伯非常的热情和友善，感动得我们啥都没想就上去了，后来一买单，4个大人1个小孩200多，吃得很撑还打包了两个菜回去，觉得在天河北这么中心的地方有这价位的饭馆，还是值得去的。这次上去想不到遇到了特价菜活动，又感动了一下下。不过我上点评网稍微查了，大家的评论不一，有人觉得实惠、有人觉得贵，有人觉得服务好、有人觉得服务太一般，个人总结了一下，感觉单吃火锅就贵，点其它菜就便宜，火锅一份肉就要40多，但点个什么排骨或虾也就三四十，服务员还是很殷勤的。所以有些东西也是见仁见智，大家觉得不怎么样也不要拍砖。
废话不说，入正题，特价菜活动是针对新款菜式的，全部打5折，限于午市，限点2份，菜式倒挺多（照了菜单了，有30多款吧），，后来发现还可以用大众点评卡，除特价菜以外打9折，末了结账时还送现金券，感动得我家那猪唠叨了几次，希望人家不要倒闭（因为两次周末去，人都很少）。我们点的菜（具体菜名记不清了，大概吧），供参考：
蒜茸虾：原价42，半价21，卖相虽一般，味道还不错。之前点过木桶虾，味道更好，也新鲜，推荐这道。还有美极虾茶香虾之类的，没试过。
筒骨汤：小煲的好像42吧，骨髓多肉少，喜欢吃骨髓的MM应该比较喜欢，肉不多不吃也不觉得浪费呵呵~~喜欢用吸管吸骨髓的过程~~汤奶白色的，很鲜甜，里面加了不少千张和笋，好像还可以免费加汤，如果把肉筋都啃了，应该很撑。
潮汕牛肉丸：28元/份（10个）。挺正宗的，牛味足也弹牙，我们汕头人觉得不错。只是不是现做的，如果遇上放久了的肉丸，外皮有可能会发硬。
酸甜菊花鱼：原价48，半价25。卖相挺好，但因加了香草调味，个人不太习惯，鱼好像是草鱼，刺多；
锡纸风味骨：价格忘记了。这个因汁收得有点干，感觉没有上次点的几款排骨和田鸡煲好吃。上次点的味道都很不错。
青菜：8元/份。量比较少，但挑的是中间很嫩的那部分。
茶位：菊花5元/人。忘记问铁观音价位了。
合计：没用点评卡，192元，送了张18元的现金券。
环境挺简约的，人很少显得较清点静，就是洗手间太昏暗了。
大家凑合着看吧，如果觉得料爆得还算及时，有空再写写其他餐馆。
2011/03/29
伊彤妈楼
