一般来说,大家蒸蛋的时候都是滴点酱油,撒点葱花,其实大家可以试一下,蒸蛋放韭菜,韭菜和鸡蛋真是完美融合,非常香,做法也非常简单:先打鸡蛋,然后加水、盐、切成碎粒的韭菜,继续打蛋,打好以后,滴一点点油,隔水蒸熟就可以吃了。