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面粉

10788美食&下厨

馨猪宝宝馨猪宝宝只看楼主
我们公司阿姨给了点面粉我,我想用它来做薄饼,我昨晚就用来兑水,然后再加上个鸡蛋,放锅里煎来吃,我想煎那种葱油饼的味道,谁知道煎出来的像肠粉一样,是不是因为放了鸡蛋的原因呢?都是软软的,成不了饼的样子,有那为MM会弄的呢?请教了
2011/04/05
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馨猪宝宝馨猪宝宝楼沙发
还有,面粉除了做葱油饼,面包之外,还可以用来做什么呢?
2011/04/05回复
馨猪宝宝馨猪宝宝楼板凳
没人知道吗?
2011/04/05回复
虹虹琳虹虹琳4楼
还可以做拉面和铰子面，我家最近买了个打面机，很不错的喔．
2011/04/05回复
馨猪宝宝馨猪宝宝楼5楼
我现在最想知道的是怎样做简单的葱油饼了
2011/04/05回复
贤贤猪贤贤猪6楼
水兑得太多
2011/04/05回复
馨猪宝宝馨猪宝宝楼7楼
其实我就是在想是不是太少水了,水跟面粉的比例是多少呢?
2011/04/05回复
opal8595opal85958楼
清除
2011/04/05回复
sunny_mmsunny_mm9楼
鏊子和筢子？要那么复杂么.........什么样的？
2011/04/05回复
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