5.1长假香港游准备篇，小编带你一起香港吃喝玩乐购(新世纪广场/荃湾广场/WTC/天际100) -

5.1长假香港游准备篇，小编带你一起香港吃喝玩乐购(新世纪广场/荃湾广场/WTC/天际100)

51033149广州购物打折

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程英楼101楼

春天天气潮湿翳闷，让人令人不振，清新而且颜色缤纷的泰菜就能刺激你的味蕾，由泰籍名厨主理的金不换泰国餐厅，以新鲜由泰到港的飞机货炮制地道泰菜，加上高雅舒适的环境，多年来深得港人欢迎。

店面

店内环境：泰国的餐厅的装修，跟传统中国餐厅的装修很像，有中国味道。

第一道：咖喱炒肉蟹
由老板亲自到街市选购多膏油香而且肉质鲜甜的靓蟹，配上惹味的香浓咖哩汁，简直是完美的配搭。

吃咖啡蟹吃上瘾了，经过这次的美食之旅，小编是彻底的爱上咖啡炒蟹。

第二道：明炉青柠蒜粒乌头
弃用泥味重的大陆乌头而特别采用了元朗的乌头，鱼质较鲜甜，黄油也较多，青柠蒜粒更有助味道提升。
跟平时我们吃的烤鱼差不多，也是需要加热后食用，但这个乌头还保持了鱼的鲜美，青柠汁已经和蒜粒一起加入了，上面盖着的青柠大家可以根据喜爱添加。

第三道：柚子沙律
柚子芳香清甜，配上微带酸辣的自制酱汁相当醒胃，是餐厅必点的长青名菜之一
酸酸甜甜的，作为前菜开胃，而且有好重的椰子味，沙律上面的那一层黄黄的小丝条就是椰子条，很香，也是本菜式的亮点之一啦。

第四道：蛋网海鲜炒金边粉
这菜式卖相一流，金边粉炒得干爽，上色均匀入味，充分考证师傅的厨艺。
大家看它像个球，其实它是一炒粉，海鲜河粉，本菜特别之处就是外面用网状的蛋网包着，样子很可爱，增加食欲。

点评：小编很少吃泰国菜，觉得跟中国菜差不多，味道和食材会有些不同，价格适中，人均消费150元。

地址：荃湾广场负一楼（停车场旁边）

附上部分菜单

2011/04/15回复

程英楼102楼

天气乍暖还寒，闷闷地，大自然素食和哥有见大家健康意识提高咗好多，度咗几个全天然无污染的健康素食飨客，当中最正莫过于蚝汁扣百灵菇，生长于云南高原嘅百灵菇手掌咁大，直头可当扒咁据，爽脆好味，必食之选！另外柚子杂菜沙律，做法虽然简单，但开胃醒神，暑天至啱。加上芝士牛油果焗法饱，OL特别喜爱，贪佢轻怡得来，牛油果更有美容效果，相得益彰！

小编亲身体验：
现在人人追求天然健康，吃素食现在越来越流行，也越来越得到上班族OL白领们的喜爱，吃素食的人也越来越年轻化，根据店家介绍，消费人群主要以30－40岁的人群为主，其次就是长者，学生等也越来越多。而且小编到店里的时候，就有一大桌长者结群的到店里吃素食，三五成群聊天好不自在。

店面：装修也很时尚潮流，不是古板的调调。

素食华丽丽的登场啦。

第一道：柚子田园杂菜沙律 48港币
色彩很鲜艳，蔬菜和水果也都很鲜艳，饭前一盘蔬菜水果沙律，此次香港美食之旅吃了好多款沙律，这是小编最喜欢的沙律，酱料好吃，水果蔬菜都很鲜美，大爱，推荐大家一试。

第二道：椰皇燉翅

看到吧，好大一条翅喔，很滋补，女士一定要吃。

第三道：霸王西施
没见过这么雪白的豆腐，味道清爽。上面为什么会有肉松？我想应该是由豆腐做成的“肉松”吧。店主承诺，本店所提供的所有菜式都不会包含一丁点的动物元素在里面，所以应该是由某种植物做成的，做得这么逼真，师傅你系掟既

第三道：雲南百靈菇

大家说像不像熊掌？这么大的菇还直是第一次见到，而且味道也很好，肉很厚，吃起来像在吃胞鱼，那种质感很像，赞。

第四道：芝士牛油果焗法飽

此牛油非那牛油，是植物里提取的油质，所以大家可以放心大口大口吃吧。

第五道：三纹鱼胞鱼刺身拼盘

三纹鱼？？？对，这是三纹鱼，但这是仿的，而非真的三纹鱼，是不是做得很像，把我们都骗到了，大家都不相信一一去试吃。味道是真有三纹鱼的味道，而且味道很好。师傅说这是因为用海草汁做成的原因，所以会有海鲜的味道。

佩服师傅的手艺了得，跟真的三纹鱼放一起，还真分不起谁真谁假。

还有寿司拼盘，是不也很逼真？都是仿真品哦，全是素滴，哈哈。

点评：这次来到大自然素食馆，真的令我大开眼界，改变了我以前对素食的一些看法。而且这家店除了提供一些传统的素食外，还自创了好多仿真食品系列的菜式，款款都像真的一样，既可以吃到健康天然的食品也可以解我们的肉食瘾，一举两得啊。

地址：香港荃湾广场四楼

附部分菜单

2011/04/15回复

freegirl86103楼

谢谢美编，明天就去了，荃湾和新世纪都是目的地。

2011/04/15回复

陈泽钜104楼

新世纪广场附近除了帝京酒店以外，还有其它酒店吗？

2011/04/15回复

小小乐购105楼

好香哦，一定要去尝一尝

2011/04/17回复

东莞轩轩106楼

太好了。真实好帖子

2011/04/17回复

程英楼107楼

龙皇酒家由中国十大名厨黄永帜先生主理，以「真材实料，健康食疗及无限创意」为经营宗旨，除了希望把粤菜的精髓发扬光大外，亦希望在食材及制作上有更多的变化，务求做到更多姿多彩，创造「形格中菜」(fusion) 的品牌。着名菜式以鲍翅燕肚为主，海鲜大部份独家来自沙巴海域。不论出品或者招呼都要求达到最细致丶最尊业。世贸中心的龙皇酒家位处较高的楼层，邻近海旁，食客享用美食之馀，亦可透过落地玻璃欣赏维港景色，正是佳肴美景，美不胜收。

看这LOGO设计，果然是很有霸气

店里装修很豪华，而且坐窗边的位置正好可以看到维多利亚港，小编有幸坐到窗边，边吃边欣赏着维多利亚港的美景。

好了，等了这么久，小二要上菜了。

第一道：云南白族猪 HK780/只
是整只小猪哦，小编还是第一次整只整只猪这样的吃，而且还是这么小的小乳猪。听经理介绍，这只小猪是经过特别的挑选，专门挑选那些出生20天到一个月的小猪。

工作人员在为我们把小猪分小块，口水流咯

品评：
皮烤得很得脆，肉很鲜嫩多汁，平时吃乳猪也吃多了，但却没吃过这么鲜嫩多汁的，而且骨头不多，是龙皇酒店招牌菜之一，来这吃饭的MM，一定要试试这道云南白族猪。

第二道：蛋白花彫蒸阿拉斯加蟹
再来一道蟹啊，这次的美食之旅可算是吃蟹旅，幸福死了。
看样子就知道味道一定很好了，蟹脚超多肉，这道菜只单是一只脚就够几个人吃了，口水啊

噔噔噔噔~~~~接下来要介绍的菜式就厉害了，是三道冠军点心，是龙皇酒家的得意之食品。
荣获2009年度至高荣誉金奖点心：水晶礼盒，烧汁煎包，藕断丝连。
先来个合照吧！！！！

第三道：藕断丝连（炸） HK33/4件
这道点心样子看可爱像个小连藕，做工很精细吧。不要看它个子小小，人家可是金奖冠军哦。

头衔这么响亮，让我来试试味道如何吧。
做工很精细，样子很可爱，个子不大不小，刚好一口一节，虽然说是小点心，但其实里面的馅是咸的，有肉还有像粉丝一样的东西，还有其他很多不知名的馅料，外皮很酥脆，里面肉馅很有质感。
不愧是金奖得主，值得推荐。

第四道：烧汁煎包（煎） HK33/3件
这跟藕断丝边、水晶礼盒一起荣获美食之最至高荣誉金奖的其中一道点心。
样子看着是很简单平凡的煎包子，但把平凡简单的包子做到极致，是很考师傅的手准的，说滴就是这个包子，样子很简单，味道却一流。小编不会做食评啊，就知道真的很好吃很好吃，就是很好吃，至于怎么个好吃法，大家试过就知道了

，值得推荐。

第五道：水晶礼盒 HK33/4件
这跟藕断丝边、烧汁煎包一起荣获美食之最至高荣誉金奖的其中一道点心。
样子像个小礼盒，而且水晶皮做得很透明，完全可以看到肉馅，样子可诱人了。
这个肉馅的味道真的好，味道很鲜美，小编都忍不住，一下子解决了四个。

点评：每一道菜都都下料十足，味道很好，而且在边吃美食之余还可以欣赏维多利亚港的美景，在香港这可是很难得的哦。
一句话，东西好吃，环境一流，风景优美。

地址：wtc more 世贸中心12楼全层

查询电话：(852) 2895 2288

昨天15:40回复

程英楼108楼

第二站我们来到了一家甜品小店agnes.b. CAFE LPG

Hooray Bar & Restaurant，是一家主打意日Fusion菜式的餐厅，招牌菜式有黑毛猪伴南瓜蓉及牛油果粟米酱丶日本山芋沙律配风姜汁，也有来自美丶法丶澳等地的十多款即开生蚝。餐厅的露台位置堪称全香港最大，能眺望360度维港景色。晚市更有露天酒吧丶日式熟食档制Cocktail丶广岛烧丶炉端烧及关东煮等小食，食物供应方面尽见特色。

好多造型可爱美味的小点心，适合逛街累了停下来歇歇脚吃个下午茶的好地方

我试了下面这款草莓奶油酥塔，我就是被这个可爱诱人的红草莓给吸引了，但说实在的，其实跟平时拿着一个草莓吃没两样，就是下面多了一个有点硬的酥塔，味道还算是可以吧，就是有点失望了。

这个很好吃哦，为什么我那时没看到有这款，悔死我了

，还好趁朋友没注意，偷偷吃了一小口，真是回味啊。

店里除了这些下午茶小蛋糕点心外，还销售一些其他的手工巧克力，做工很精细啊，刚好那天在做八折活动，下面这是那天做活动小编买来送人的雕花巧克力蛋，打完折好像是150元一只，很划算哦。

地址：wtc more 世贸中心5楼502号铺
查询电话：(852) 2895 0885

昨天16:15回复

程英楼109楼

海南鸡饭大家应该不莫生吧，这次小编也带大家去尝下香港那边的海南鸡饭味道如何，跟着小编一起来吧。

「海南少爺」以海南雞飯為主打的餐廳，將會是香港第一家能夠提供原汁原味、酒店級水準、及價廉物美的海南雞飯。我們的目標是成為香港獲公認出品海南雞飯最出色的餐廳。由Chatterbox的前行政總廚Han Seng Fong及Arron Ye Siong Lai兩位重量及大廚率領下，以原新加坡風味進駐香港美食市場，除主打的海南雞飯外，我們將會是第一家供應烤焗魔鬼魚的餐廳，其他著名菜色有龍蝦喇沙、肉骨茶及傳統新加坡小食如新加坡蘿蔔糕配以黑醬油等。

进到店里，最让人眼前一亮的是壁面还有那些精致的挂灯。

壁面上面两条生动活跃的鱼儿，很逼真。

两个好漂亮精致的挂灯，看过用鸟笼做挂灯的么？哈哈

，很有特色

好了，来尝尝香港版海南鸡饭的味道吧。

第一道：海南鸡饭 HK88
先说饭，饭是用鸡汤来煮的，所以看起来会有些黄黄的，不是白白的米饭，吃入口有很香的鸡肉味，喜欢。
再来说下菜肉，没什么特别，很新鲜很甜。
再再来说下汤，很香浓鸡汤，而且老板很用心的用带嘴的壶装着，喝多少倒多少，不怕汤到后面就凉了，很用心。
最后说下重头戏鸡，老板说这是从惠州里养的湛江鸡，走地鸡，所以肉质很有口感，不是那种软软的鸡肉，平时吃鸡多了，所以一般不会点鸡吃，但尝了这道菜，我以后也有兴趣再点这个海南鸡饭。
值得推荐。

第二道：黑松露豆腐 HK98
上面那块黑黑的就是黑松露，当时差点把这块黑松露扔了，听老板说这可是这道菜里最贵的一部分，还好没扔。吃起来有焦的味道，感觉在吃树皮，请原谅我不会欣赏这种贵东西

。

第三道：海鲜油条
这是一条昂贵的油条，油条里面包着是海鲜，上面还有鱼子，不会热气，很好吃，一定要配酱料一起吃哦。

地址：wtc more 世贸中心311号铺
查询电话：(852) 2111 3166

昨天16:49回复

小_木木0822110楼

小编是广州日报的？怎么和上周六的报纸一样？

昨天16:55回复

程英楼111楼

小_木木0822:

小编是广州日报的？怎么和上周六的报纸一样？

查看原文

这位妈妈眼好利哦。
这次美食之旅是跟几个记者一起去的，部分记者的相机相素不好，糊了不好看，为了给大家呈现食物和商品最好的一面，所以有些照片会共用。
但帖子可是小编原创心得哦。

昨天17:12回复

程英楼112楼

TWIST一向以顾客为先，以合理的价格提供一系列最时尚的欧洲名牌时装，当中包括Hermes, Prada, Gucci, Miu Miu, YSL,D&G等多个国际顶级品牌的手袋、服装、鞋履和配饰，集中了几个国际知名品牌的商品，在一个店铺即可解决不同需要的你，是本地潮人及外地旅客最喜爱逛的商铺。

店里最多的品牌就是Prada，商品都摆在最明显的位置。

店中热sale的几个包包

TWIST五一最新优惠活动：
针对五一及一些特殊的节日，TWIST也有给力的折扣，但只是针对游客有的优惠哦。
店长偷偷的跟小编说了，只要是内陆的游客到店里消费，在买单的时候跟SALE说明及出示游客身份的证件，就可以享受本店正价商品的折扣优惠哦（一般是8折）。
由于这个优惠不是针对所有的消费者，所以不会在店面里明显的摆出来宣传，所以大家如果要在TWIST里买东西的时候，一定不要忘记带上你的证件哦。

地址：wtc more 世贸中心1楼112号铺

查询电话：(852) 2970 2231

昨天17:31回复

小_木木0822113楼

呵呵！

昨天17:44回复

程英楼114楼

明天继续上SKY100的，大家期待哦

昨天17:51回复

victory1208115楼

看到美食就流口水

今天11:40回复

程英楼116楼

香港唯一可360度鸟瞰全港景致的观景台「天际100」将于4月17日正式试业。

小编有幸被缴请提前参观了天际sky100，提前感觉及欣赏被誉为全球最长最美天际线的香港美景。
其实香港天际100（sky100）不单是一个可360度俯视香港美景的地方，同时也是让你更好的了解香港这个城市与香港的文化，还有为游客提供购物信息的新平台。

「天际100」是香港唯一能以最广角360度环回俯瞰全港景致及全球最长最美天际线的全新观光点。除了拥有震撼的景观外，「天际100」更有别于世界各地的观景台，特别设有一系列多媒体设施及互动装置，并「活力香港」为主题，让访客深入了解「亚洲活力之都」香港的发展及独特的文化及风土人情，务求为旅客提供一个充满丰富娱乐及信息的崭新旅程。此外，「天際100」亦设有资料齐备的访客中心及行程编排装置，是香港首个提供互动及度身订造行程安排的旅游景点，驻场亲善大使并会为个别旅客提供本地游的咨询服务，确实是旅客访港的最佳起点。

「天际100」参观路线

「天际100」座落香港最高及世界第四高建筑物环球贸易广场，共占5个楼层，分别为地下、地下上层、一楼、二楼及高达393米的100楼主要观光层，单是主要观光层总面积已达30,000平方呎。访客可经观景台一楼入口或连接九龙站圆方商场的二楼入口到达票务中心，透过自助售票机领取网上预购的门票或即场购票，便可实时展开独一无二的香港观景之旅！

地址香港九龙站环球贸易广场100楼
高度天际100                海拔393米高
      环球贸易广场       海拔490米高
面积  100楼面积约30,000平方呎
启用日期 2011 年 4月17日正式试业
开放时间上午10时至晚上10时（最后进场时间为晚上9时）

门票售价


票价	网上预售门票(港币)	即场门票 (港币)
成人	125	150
小童 (3 – 11岁)	90	105
长者 (65岁以上之香港永久居民)	90	105
家庭套票 (2张成人及1张小童门票)	305	365

如何前往？

天际100位于港铁九龙站上盖，是交通枢纽总汇，邻近香港西区隧道，直驳港铁、机场快线、跨境巴士、本地巴士、小巴。由环球贸易广场至以下主要地点需时约：

的士	往尖沙咀	3分钟
港铁	往中环	3分钟
	往旺角	10分钟
	往罗湖	60分钟
	往落马州	60分钟
机场快线	往香港国际机场	20分钟
跨境巴士	往深圳	30分钟

附近设施
• 楼下就是高级购物消闲热点：圆方广场
• 世界知名酒店：丽思卡尔顿酒店、W酒店
• 豪门大宅：天玺、凯旋门

今天15:53回复

程英楼117楼

6、展览墙主题项目（世界十大高楼榜/香港四季特色展览/旅客最爱排行榜）

世界十大高楼榜，天际100（sky100）所在的大厦环球贸易广场排名世界十大高楼的第四名，其中中国占三楼，广州占一楼，广州国际金融中心排名世界十大高楼第九名。

旅客最爱排行榜，是最近的调查结果，记录了旅客在香港的喜欢之最，当然数据会不定期的更新。

还有香港的其他一次资讯供大家阅读，让你更了解香港

今天17:22回复

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