我也是从北方过来的,我也比较喜欢吃那种豆沙包,可是这边我看到过买的但没敢买,最近食品安全老出问题,我都是自己煮,你先买回红豆,然后泡一晚上,第二天你用高压锅或者普通锅都可以如果是高压锅水就要少一些,没过豆子就可以了,但要是普通锅水要多一些,一般高压锅十五分钟,普通锅半个小时,先大火煮开再小火煮,然后你先尝一下,不一定要豆子都煮碎,尝着熟了就可以了,然后凉了之后你用勺子把没碎的压碎然后再用手弄成团就可以包了,如果一次包不了你可以放在冰箱里冷冻。
露莹妈妈:我也是从北方过来的,我也比较喜欢吃那种豆沙包,可是这边我看到过买的但没敢买,最近食品安全老出问题,我都是自己煮,你先买回红豆,然后泡一晚上,第二天你用高压锅或者普通锅都可以如果是高压锅水就要少一些,没过豆子就可以了,但要是普通锅水要多一些,一般高压锅十五分钟,普通锅半个小时,先大火煮开再小火煮,然后你先尝一下,不一定要豆子都煮碎,尝着熟了就可以了,然后凉了之后你用勺子把没碎的压碎然后再用手弄成团就可以包了,如果一次包不了你可以放在冰箱里冷冻。查看原文用不用压阀啊?还是盖盖子冒气之后十几二十分钟?