"老刘野生大鱼坊"不好吃,别去了
1415768美食&下厨
昨天去吃了,98元的那个团购.
团购餐单上"青根鱼一斤.怀头鱼一斤,5个饼子,一份大白菜\一份冻豆腐\一份金针菇\一份白萝卜."
到东晓南那家店,老板极力劝说我要吃怀头鱼,"没刺,还好吃.青根鱼刺多,不好吃",我就听了那个女老板的话,然后我要来菜牌想
着加点其他的东西,一看才知道,青根鱼是88一斤,而怀头鱼是68一斤.想着味道也应该不错就没说什么继续等.
大概十分钟,鱼混着一锅汤端上来了,服务员把这个倒在锅里,我一看,好家伙,汤上连个油花都见不着,老板连油都不舍得放了.
鱼呢,鱼的情况更让人郁闷,一小截鱼尾巴,还有一块一块的鱼鳍部位,无鱼头和鱼身部位。可能团购都是这待遇,给点鱼身旁边
的多骨部位。而且这鱼就是我们菜市场买的那种大头鱼啊,鱼肉烂且无味,刺一点也不少。这时候再问那老板娘,老板娘
说"都那样,都有刺,我们这是连锁的店,没糊弄你..."冻豆腐等其他配菜也很差,没什么味道.
看着这锅乱炖,无油花又腥的炖菜,毫无食欲.草草吃了几口就带着父母撤离了。回家还遭妈妈一顿埋怨。确实是不咋地。
想去吃的MM谨慎啊。
2011/05/04
全部回帖
老实说吧,我在东北吃过这种大鱼坊,真的留下了很好的印象。记得是在东北吃的最后一餐,吃完就上飞机了,当时是隆冬腊月,吃完了全身暖乎乎的。十几个人一个桌面那么大的锅围着,整一条至少十斤新鲜的怀头鱼,锅里还有许多配菜,下面用柴火煨上半小时,炖好开锅的时候怎一个香字了得!吃到最后还有小半条鱼和一些配菜剩下,但大家怎么也吃不下了,带着美好的回忆飞回广州来了,这一餐也只不过几百元而已。前两年听说在广州开了这个大鱼坊,怀着这个良好的印象一直都想去试试但还没有实行,现在一看大家的评价,还是不去为好,让我保留着这永远值得回味的印象不要被破坏吧!
2011/05/06回复
去过马场那家,价格贵不说,乌苏里江的鱼,是够大一条好看,但肉绵绵又不新鲜,不适合广东人的口味,纯属个人看法,不代表大家
2011/05/08回复
我团了166的那种,感觉也不好吃
2011/05/09回复
家有肥旺:
老实说吧,我在东北吃过这种大鱼坊,真的留下了很好的印象。记得是在东北吃的最后一餐,吃完就上飞机了,当时是隆冬腊月,吃完了全身暖乎乎的。十几个人一个桌面那么大的锅围着,整一条至少十斤新鲜的怀头鱼,锅里还有许多配菜,下面用柴火煨上半小时,炖好开锅的时候怎一个香字了得!吃到最后还有小半条鱼和一些配菜剩下,但大家怎么也吃不下了,带着美好的回忆飞回广州来了,这一餐也只不过几百元而已。前两年听说在广州开了这个大鱼坊,怀着这个良好的印象一直都想去试试但还没有实行,现在一看大家的评价,还是不去为好,让我保留着这永远值得回味的印象不要被破坏吧!
查看原文对对,那叫灶台鱼,好吃啊。

2011/05/10回复
不好吃,味道好重
2011/06/17回复