一煲靓汤如果太多，你们不要用板砖拍我，因为我怎么吃都不会发胖的
下午煲的淮山排骨汤（下午已经喝了三碗当下午茶）
白辣椒炒鸡蛋，
十二只饺子（自己包的玉米猪肉馅）
一瓶燕京啤酒（大热天的喝点啤酒舒服）
我想说，一个人一餐吃这点算多吗？哈哈
382234美食&下厨
如果太多，你们不要用板砖拍我，因为我怎么吃都不会发胖的
下午煲的淮山排骨汤（下午已经喝了三碗当下午茶）
白辣椒炒鸡蛋，
十二只饺子（自己包的玉米猪肉馅）
一瓶燕京啤酒（大热天的喝点啤酒舒服）
2011/06/19
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一煲靓汤楼板凳monmon:
白辣椒炒鸡蛋，第一次听到这样的菜，是青椒炒鸡蛋吗？
查看原文白辣椒，又称白椒、盐辣椒，源自湖南土家族自制的泡白椒。它不是一种辣椒品种，而是经过人工 白辣椒
处理后的青辣椒。湖南人把辣椒放到太阳下晒，再用特殊的调料腌制，把青色和红色都褪尽，辣椒便成了白色，俗称白椒。其实这种辣椒真正的名字应为pu(四声)辣椒，因为没有这个字，所以被湘人称做白辣椒，它的颜色也并不完全是白色
说白了就是湖南那边的一种辣椒干
你不会连湖南菜都没吃过
处理后的青辣椒。湖南人把辣椒放到太阳下晒，再用特殊的调料腌制，把青色和红色都褪尽，辣椒便成了白色，俗称白椒。其实这种辣椒真正的名字应为pu(四声)辣椒，因为没有这个字，所以被湘人称做白辣椒，它的颜色也并不完全是白色
说白了就是湖南那边的一种辣椒干
你不会连湖南菜都没吃过
2011/06/19回复
一煲靓汤楼4楼yadena 发表于 2011-6-20 13:34
很明显，那个饺子是湾仔码头！
有多明显呢？ 湾仔码头的馅里还带蟹籽吗？？
手工包的，虽然我做面食不给力，也在我姐姐饭店里帮忙帮了一段时间，还有就是我妹妹来还特意给我包了一堆饺子放冰箱
2011/06/20回复
