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新鲜鱿鱼筒已被妈妈们抢完了,谢谢大家,向在家介绍下鱿鱼筒的煮法.

453425休闲旅游

 今次的鱿鱼筒价格比上次贵点,货自然就会比上次大,靓得多,大的鱿鱼筒真的很正,看图就知,色泽很好,用来白灼最好,原汁原味,够鲜甜,很有弹性.5月3日团购价22元/斤。

早餐用来煮面,正呀

 

很多妈妈问我如何搞鱿鱼筒,其实很简单的,在这介绍下:

1、沿着鱿鱼筒的肚切开,就会见到墨袋和肠肚

2、将墨袋和肠肚清理干净

 

3、切开几个小卷,就可象打边炉一样白灼就可以了,正,味道鲜甜到不得了,大的鱿鱼筒果然不同,哈,大概大家在外面真的吃不到这么新鲜的鱿鱼筒。

 

 

中午用来炒青菜

  

 

[此帖子已被 DFPCMX_868 在 2007-5-3 18:40:35 编辑过]

[此帖子已被 DFPCMX_868 在 2007-5-4 10:33:21 编辑过]

[此帖子已被 DFPCMX_868 在 2007-5-8 8:13:37 编辑过]

2007/05/03
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桐桐妈:
正啊,可惜今天要外出,不然肯定去你那抢啦!

桐妈,可惜了,不然你今晚试下,包你

2007/05/03回复
今次的货特靓,比前两次团的还要好。

[此帖子已被 DFPCMX_868 在 2007-5-3 18:42:15 编辑过]

2007/05/03回复
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2007/05/03回复
2007/05/03回复

[此帖子已被 DFPCMX_868 在 2007-5-3 20:56:53 编辑过]

2007/05/03回复

数量不多了,想要的妈妈快预订了.

[此帖子已被 DFPCMX_868 在 2007-5-3 20:56:30 编辑过]

2007/05/03回复
2007/05/03回复
2007/05/03回复
2007/05/03回复

我是一只鱼:
哈,期待ing

今晚就用来白灼了,好好味呀

2007/05/03回复
吃过的妈妈可来交流下,下次有好东东继续短大家.
2007/05/03回复
2007/05/03回复
lmh1214:

我觉得鱿鱼筒最鲜.白灼鲜味会浪费在水里,我觉得清炒,有墨汁更香.( 墨汁好象可以入药,什么功效?)我想问问清蒸是否更好呢?

还有,膏是不是就是白色一小团一小团的?吃了都不知道哦,幸亏没有异味.半透明的是尿袋吗?

 

五一期间团的鱿鱼筒确实新鲜,我自已的存货吃到现在还是很鲜甜,其实鱿鱼筒最好白灼,白灼的时间要注意不要过火,不然就会老了,时间不用太长的,所以鲜味不会浪费太多,还有白灼鱿鱼筒时建议大鱿鱼筒切成一圈圈,不要切花,这样会更鲜甜,炒鱿鱼筒的时候切花才好。鱿鱼筒的膏是一小团白色的这样,有MM很好吃,不过我就不吃,中间的墨袋和杂物全扔了,墨汁可清热解毒,有MM说连墨汁一起吃更好吃,不过我也不吃,这个看各人所好吧。

2007/05/06回复
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