我是一只鱼:
哈，期待ing

今晚就用来白灼了,好好味呀

lmh1214:

我觉得鱿鱼筒最鲜.白灼鲜味会浪费在水里,我觉得清炒,有墨汁更香.( 墨汁好象可以入药,什么功效?)我想问问清蒸是否更好呢?

还有,膏是不是就是白色一小团一小团的?吃了都不知道哦,幸亏没有异味.半透明的是尿袋吗?

 

五一期间团的鱿鱼筒确实新鲜，我自已的存货吃到现在还是很鲜甜，其实鱿鱼筒最好白灼，白灼的时间要注意不要过火，不然就会老了，时间不用太长的，所以鲜味不会浪费太多，还有白灼鱿鱼筒时建议大鱿鱼筒切成一圈圈，不要切花，这样会更鲜甜，炒鱿鱼筒的时候切花才好。鱿鱼筒的膏是一小团白色的这样，有MM很好吃，不过我就不吃，中间的墨袋和杂物全扔了，墨汁可清热解毒，有MM说连墨汁一起吃更好吃，不过我也不吃，这个看各人所好吧。