做冰皮月饼，玉米淀粉可以代替澄面吗 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

做冰皮月饼，玉米淀粉可以代替澄面吗

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sinohill取消只看楼主

在妈网看到姐妹们做的冰皮月饼好漂亮，想自己也DIY一下。但买不到澄面，请问大家知道可用什么来代替吗？玉面淀粉可不可以呢？

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2011/08/22

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