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[转贴]5种体质孕前饮食调养方案

9674怀孕妈妈

 怀孕,对每一位想做妈咪的女性都是一项重大考验,不仅在心理上、物质上都要有充分的准备,最为重要的是要有健康的身体,这样才有条件顺利受孕,才能担起“十月怀胎”的重任。因此,在你决定怀孕前最好先去医院做一次身体全面检查,排除器质性疾病,然后结合月经情况,居家以气、血、阴、阳为重要法则,辅以调肝、补肾、健脾进行孕前调养。

这样,可以使你做妈咪的愿望更加顺利地实现。


 1.阳虚体质调养方案


  阳虚体质特征:


  * 形体偏胖,精神状态不好,总没精打采。


  * 面色灰暗,缺少光泽。


  * 经常感到身体疲惫,没有力气,喜欢躺着。


  * 怕冷,四肢发冷,手脚经常发凉。


  * 浑身无力,懒得说话,语声低微。


  * 口中乏味,不喜喝水或喜热饮。


  *大便偏稀,小便多,或浮肿,小便不利。


  饮食调养要点:


  饮食上应注意少吃寒凉、生冷之品。


  饮食调养妙方:


  虫草全鸡:取冬虫夏草10克,老母鸡1只,姜、葱、胡椒粉、食盐、黄酒适量。将老母鸡杀好去毛、内脏洗净,鸡头劈开后纳入虫草10枚扎紧,余下的虫草与葱、姜一同放入鸡腹中,放入罐内,再注入清汤,加盐、胡椒粉、黄酒,上笼蒸1.5小时,出笼后去姜、葱,加味精调味即可。


  功效:补肾助阳,调补冲任。


  温补鹌鹑汤: 取鹌鹑2只,菟丝子15克,艾叶30克,川芎15克,加清水1200克煎至400克,去渣取汁;药汁与鹌鹑一同隔水炖熟即可。


  功效:温肾固冲,适用于妇女宫寒,体质虚损者。


  2.阴虚体质调养方案


  阴虚体质特征:


  * 形体偏瘦,面色偏红。


  * 时常午后感觉烘热,口燥咽干。


  * 舌红,苔少或干。


  * 喜冷饮。


  * 易心烦急躁,夜寐不安或梦多。


  * 大便偏干。


  饮食调养要点:


  饮食上少食助阳之品,多食黑木耳,藕汁等清热、凉血止血之品。


  饮食调养妙方:


  海参粥:取海参15克,大米60克,葱、姜末适量。将海参用温水泡发后洗净切成小块,大米洗净,入锅中加入海参、葱、姜末、盐及水熬成粥即可。


  功效:滋阴养血、清泻虚火。


  淡菜薏仁墨鱼汤:取淡菜60克、干墨鱼100克、薏仁30克,枸杞15克,猪瘦肉100克。将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4-5段;淡菜浸软后,洗净;猪瘦肉亦洗净切块。把三者一齐入沙锅,加清水适量,大火煮沸后,文火煮3小时,最后调味即可。


  功效:滋阴补肾。


  3.血虚体质调养方案


  血虚体质特征:


  * 面色苍白,或者枯黄,没有光泽。


  * 嘴唇、指甲缺少血色。


  * 头晕目眩,心悸失眠,手足麻木。


  * 月经量少,或月经后期,或闭经。


  * 舌淡苔白。


  饮食调养要点:


  饮食上忌食辛辣动血之品。


  饮食调养妙方:


  枸杞肉丁:取猪肉250克、枸杞15克、番茄酱50克。将肉洗净后切成小丁,用刀背拍松,加酒、盐、湿淀粉拌匀,用六、七成热的油略炸后捞出,待油热后复炸并捞出,油沸再炸至酥膨起,枸杞磨成浆,调入番茄酱、糖、白醋,成酸甜卤汁后倒入余油中,炒浓后放入肉丁,拌匀即可。


  功效:补益肾精、滋养阴血。


  乌贼骨炖鸡:取乌贼30克、当归30克、鸡肉100克,精盐、味精适量。把鸡肉切丁,当归切片,乌贼骨打碎用纱布包好,装入陶罐内加清水500毫升,精盐适量,上蒸笼蒸熟,每日1次。一般3-5次可见效。


  功效:乌贼骨有收敛止血的作用,当归和鸡肉都是补血佳品,所以对血虚型月经过多,颇具疗效。


  4.气虚体质调养方案


  气虚体质特征:


  * 身倦乏力,少气懒言,爱出汗,劳累时症状加重。


  * 头晕目眩,面色淡白。


  饮食调养要点:


  可食一些补中益气的药膳,如红枣、桂园、羊肉、高良姜等。


  饮食调养妙方:


  枸杞莲子汤:取莲子150克、枸杞子25克、白糖适量。将莲子用开水泡软后剥去外皮,去莲心,再用热水洗两遍;枸杞子用冷水淘洗干净待用;钢精锅加适量清水,放莲子、白糖煮沸10分钟后,放入枸杞子再煮10分钟,即可盛碗,佐餐食之。


  功效:补中益气,补肾固精,养心安神。为肝肾不足、眩晕、耳鸣、腰酸、气短等症的食疗佳品。


  益脾饼:取白术20克,鸡内金10克、干姜4克、红枣175克、面粉350克,食盐、食用油各适量。将白术、干姜用纱布包起扎紧,放入沙锅内,下洗净去核的红枣,加适量水,先旺火烧沸转文火熬1小时左右,药汁留用;枣肉取出捣成泥,与面粉,研成细粉的鸡内金、食盐、药汁和成软面团。然后分成小面团,擀成薄饼,文火烙煎,做三餐主食用。


  功效:健脾、益气、开胃。可用于脾弱气虚,运化失常所致的食少便溏,脘腹胀满,倦怠无力等症。


  5.肝郁体质调养方案


  肝郁体质特征:


  * 胸肋部、小腹胀痛或窜痛。


  * 胸闷,喜欢长出气。


  * 抑郁或易怒。


  * 咽喉如梗,吞之不下,吐之不出。


  * 乳房胀痛、月经不调、痛经或闭经。


  饮食调养要点:


  忌食油腻及不易消化的食物。


  饮食调养妙方:


  郁芍兔肉汤:取兔肉100克、白芍15克、郁金12克、陈皮5克、将兔肉洗净切块,与白芍、郁金、陈皮一起入锅,文火煮2小时,再加食盐调味即可,食肉饮汤。


  茉莉花糖茶:取茉莉花5克、白糖10克。将茉莉花、白糖入杯,用沸水冲泡15-30分钟即可。


  功效:理气解郁。

2005/12/13
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