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稀奇了!头一回听说酸奶还有加热了再喝的!

17663120美食&下厨

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早上跟一好朋友聊天,说到一件挺稀奇的事儿——朋友她室友,喝酸奶居然都是加热了再喝的!我当时就震惊了!!!pic97酸奶居然还能加热了再喝?这样还有营养吗?那些益生菌神马的早就被高温杀死了,还有个屁用! 作为正常人的我对这个事情肯定无法理解,朋友同样感到困惑,但朋友说她室友这样做是因为她肠胃不好,受不了冰冷食物的刺激,所以吃什么都要加个热先!!我勒个去,肠胃不好不吃酸奶行么?哎……真是搞不懂到底哪样更不好

2011/09/16
精选回帖
刚在微薄上看到的:酸奶知识:1、每天早晚喝两次酸奶,一年可减掉15磅脂肪。2、喝不了冰凉的酸奶可用温水将其加热,不能用微波加热酸奶,以免杀死乳酸菌。3、喝酸奶的最适宜时间应在饭后,饥饿时胃酸过高可杀死乳酸菌。4、酸奶具有轻泻的作用,因此对婴儿不宜。5、饮酸奶前后不要喝浓茶。6、饮酸奶前后不要服用抗生素。
2011/09/18回复
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agi20011:
加热?还不如不喝,还肠胃不好~
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握手!我也就是这么觉得!
2011/09/16回复
玉仔仔:
加热,呃,为什么不干脆喝牛奶得了,酸奶加热后不会有坏掉的味道吗
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我也这么觉得!
2011/09/16回复
zihuazihua4楼
自己做的酸奶不是  一杯酸奶+纯牛奶,再加热吗?
这样还有营养不
2011/09/16回复
呵呵,每个人都有自己的方法,见惯不怪咯
2011/09/16回复
呵呵,每个人都有自己的方法,见惯不怪咯
2011/09/16回复
那做酸奶 时。。。做成功后。酸奶不就是温的吗。。

我有时做好就吃。然后等放凉后。。再入冰箱冷藏。。
2011/09/16回复
zihua:
自己做的酸奶不是  一杯酸奶+纯牛奶,再加热吗?这样还有营养不
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呃……做的过程加热那是为了牛奶发酵,人家拿成品酸奶再加热,那不一样了
2011/09/16回复
吴粉珠:
那做酸奶 时。。。做成功后。酸奶不就是温的吗。。我有时做好就吃。然后等放凉后。。再入冰箱冷藏。。
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做好就吃?味道会不会不一样?会不会还没凝固紧?
2011/09/16回复
ktyjy2:
我怀孕的时候,我JP也是加热再给我喝,我很无奈。又不能说什么,还要当她的面喝完。心里真的有千万个不愿意啊·唉~~~~~~·
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您JP真好啊
2011/09/16回复
帮顶一下!!
2011/09/16回复
jallywujallywu12楼
支持支持
2011/09/16回复
hiccuphiccup13楼
不太热应该没太大问题吧。人体温度都37度了,酸奶到肠的时候不是冷的了。
2011/09/16回复
烧钱的说
2011/09/16回复
专门去百度了一下,科学依据在此:酸奶是不能加热的,应该放入冰箱冷藏保存,可以提前1到2小时解冻,但绝对不能加热,否则会破坏酸奶的营养构成。
2011/09/16回复
介个朋友确实需要科普了。
2011/09/16回复
我有次去吃龟苓膏,还有人问有没有热的龟苓膏,汗……
2011/09/16回复
我家婆也是把酸奶加热吃的,说她也不听。
2011/09/16回复
暖一下再喝也可以的吧
2011/09/16回复
丁铮丁铮20楼
不奇怪啊.早在五六年前冬天时我在北京路就看到有厂家在促销.用电饭煲在加温来卖.好多人买呢.
2011/09/16回复
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