帖子详情

喜欢吃蜜柚,可是不懂挑,昨晚买了一个超酸!

882343美食&下厨

感谢您发起此话题。此话题已被选入【美食百科】栏目。欢迎您发起更多类似话题的讨论!pic48

 

    每年中秋前后就是蜜柚上市时节,我很喜欢吃柚子,多的时候每天吃一个!今年中秋节前夕就已经看见蜜柚上市了,很兴奋的跑去买,结果太贵,成3块几一斤,吃不起!v13想着现在节庆,等过后再买会便宜点,也更多选择点。 昨天路过,看见蜜柚降价到2块5一斤了,毫不犹豫的买了一个。因为不懂挑,那些柚子怎么看都差不多,皮光柔滑的,不知道怎样的是甜怎样的是不好,只问了问老板:老板,这柚子不酸的吧?老板满脸堆笑:你放心,好甜的! 结果回去打开来吃,妈呀,差点没把我牙齿酸倒!v5家人也都不怎么爱吃,浪费啊!汁水倒是挺足,就是酸的厉害,我不是孕妇,吃不来,喜欢吃甜的,甜中带酸也能接受~不懂挑真是坑爹啊,请会挑的MM们分享下经验pic99

2011/09/27
精选回帖
拿手掂掂,越实称的水份越足,而且皮薄.但是酸的话,现在这个时节没有很甜很甜的,蜜柚的特点就是水份足微酸,但是沙田柚就是水份没那么足,很甜.
2011/09/28回复
拿在手中比较重的,肚脐眼处圆形很清晰的...这种相对会好吃很多;也相对会甜些!
2011/09/28回复
我们家乡是柚子的产地。每年每家每户都要吃掉几百只柚子。买柚子时你不要买那种有塑胶纸买着的那种,这种不甜。要买形状对称、颜色也匀称的,表明是长在高处、外面,接受的阳光比较多,光合作用比较充合。不要买粗糙、起颗粒的表皮的——这是长在树叶下、照不到太阳造成的。拿到手上掂一掂,重的水分会比较多。尽量蒂比较绿的,这表明摘下来的时间还不长。别买带个突起圆疤的。里面肯定有问题。柚子不是非得买黄皮的。要知道摘下时间越长柚皮也会越黄。绿皮反而新鲜。
2011/09/28回复
33楼
1970/01/01回复
全部回帖
jeswangjeswang沙发
拿手掂掂,越实称的水份越足,而且皮薄.但是酸的话,现在这个时节没有很甜很甜的,蜜柚的特点就是水份足微酸,但是沙田柚就是水份没那么足,很甜.
2011/09/28回复
jeswang:
拿手掂掂,越实称的水份越足,而且皮薄.但是酸的话,现在这个时节没有很甜很甜的,蜜柚的特点就是水份足微酸,但是沙田柚就是水份没那么足,很甜.
查看原文
恩,就是这样,越小越重就越好,
2011/09/28回复
红柚是转基因产品,不能多吃。
2011/09/28回复
我也不会挑,只听说挑掂在手里沉甸甸的那种,水份足,但不知道是不是也甜
2011/09/28回复
比较沉的就好,听朋友们说的
2011/09/28回复
我试过挑很重的,一样很酸
2011/09/28回复
mily21mily218楼
linayangliyang:
红柚是转基因产品,不能多吃。
查看原文
??是这样吗?红心蜜柚水分很足,酸是多多少少都有的。
2011/09/28回复
我一直爱吃酸酸的蜜柚
2011/09/28回复
挑过皮比较丑的,皮上有些类似虫爬过的纹的比较甜,然后重手
2011/09/28回复
我是听人说沙田柚要在农历霜降后摘的才甜,而且要挑底部有个圈的。
2011/09/28回复
我昨天晚上也买了两个,5块钱,不过不知道是什么柚,呵呵。只是听说要挑重的拿,水份足,感觉还不错,有点微酸而已
2011/09/28回复
mily21:
??是这样吗?红心蜜柚水分很足,酸是多多少少都有的。
查看原文
是有一种红柚的比较甜,我记得小时孩在老家里邻居就有一棵,外面买的反而没那么红可能是接驳的.沙田柚水份少但很甜,如果买回来折开包装再放几天会更甜.
2011/09/28回复
我们家自种的柚子从小吃到大 直到现在都有 不过现在只剩一棵了 以前一个院子种了五棵 不是什么良种也没有什么转基因只是普通的品种 每年中秋节收成 酸中带甜 水份足 在外面从来没有买过这么有味道的柚子 放一个在客厅到处都能闻到那个味道   中秋节回去的时侯还能现摘现吃  蜜柚虽然个头大 水份足 但是总感觉不够新鲜
2011/09/28回复
我也遇到这样的情况 看来大家都没有好的方法呀
2011/09/28回复
wlh_xjfwlh_xjf16楼
你买黄金柚子,稍微比其他蜜柚贵点,挑重点,那种黄金柚子真的不错,皮薄,柚子有点酸甜很好吃,试买一下!真的好吃!
2011/09/28回复
拿在手中比较重的,
肚脐眼处圆形很清晰的...
这种相对会好吃很多;也相对会甜些!
2011/09/28回复
来学习的
2011/09/28回复
amy妈妈:
蜜柚是酸的,沙田柚才是甜的。
查看原文
对。一般梅县出产的是甜的。
2011/09/28回复
我们家乡是柚子的产地。
每年每家每户都要吃掉几百只柚子。
买柚子时你不要买那种有塑胶纸买着的那种,这种不甜。
要买形状对称、颜色也匀称的,表明是长在高处、外面,接受的阳光比较多,光合作用比较充合。
不要买粗糙、起颗粒的表皮的——这是长在树叶下、照不到太阳造成的。
拿到手上掂一掂,重的水分会比较多。
尽量蒂比较绿的,这表明摘下来的时间还不长。
别买带个突起圆疤的。里面肯定有问题。
柚子不是非得买黄皮的。要知道摘下时间越长柚皮也会越黄。
绿皮反而新鲜。
2011/09/28回复
猜你喜欢

我们应该买保险吗?

这家店的老板天天在练铁砂掌,原来为传承四代留下来的手艺|【吃道,汕尾美食头号店】

青菜疯涨价,猪肉也趁热闹,生活在广州,想吃饱吃好真的很难!

吃了那么多年柚子,你真的会分辨它们吗?

【美食品鉴师】精致杭州菜,味道略失望但胜在性价比高

今天有空,八一下自己怀男怀女的特征

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

中午跟老公女儿外出吃顿便饭,简单又满足

还是喜欢吃馒头拌老干妈

免费赠送学X思四年级勤思班课本

一次难忘的惠州之旅

灶台清洁小妙招 告别顽固油垢

心定则事成

忙碌周末搭鸡舍,田园生活又进一步

查看更多热点 >

回帖