红莲子可以拿来褒糖水吗

27203美食&下厨

希艺月影只看楼主

我想褒雪耳百合莲子糖水,在外面吃的都是白莲子雪耳糖水,但家里只有红莲子,而我又不知道是不是可以拿来褒雪耳,请教各位JM?

2011/10/25

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希艺月影:

我想褒雪耳百合莲子糖水,在外面吃的都是白莲子雪耳糖水,但家里只有红莲子,而我又不知道是不是可以拿来褒雪耳,请教各位JM?

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肯定可以啦，红莲相比白莲，有补气血的作用，其他功效相似。

2011/10/25回复

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希艺月影:

我想褒雪耳百合莲子糖水,在外面吃的都是白莲子雪耳糖水,但家里只有红莲子,而我又不知道是不是可以拿来褒雪耳,请教各位JM?

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可以。只不过红莲子煲出来有点红，如果煲糖水可以用白莲子，甘样煲出来就唔会红色。

2011/10/26回复

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当然可以。我家一直是吃红莲的。感觉口感比白莲好

2011/10/26回复

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