【茶楼】食之雍雅——雍雅山房叹早茶
860832美食&下厨
以前常去的是越秀宾馆和北园。印象中是一张大桌子,两三个家庭“搭台”坐着。通常都是老人带着小孩,彼此之间看看报纸,聊聊天,素不相识却又和睦融洽。那时候茶点的分量很足,一盅两件就能吃饱。我最爱是越秀宾馆的荷叶饭。大荷叶包着米饭、腊味、火腿、冬菇,放在一个好大的蒸笼里,热气腾腾地端上来。晶莹的米饭沾染了荷叶了清,腊味火腿的鲜,吃上一大口,绝对是齿颊留香。
现在的北园重开之后,环境清幽,点心精致,就是价格昂贵;越秀宾馆更是体现出五星酒店的风采。小北路的老字号离我们的简单生活渐行渐远。同样地,现在我们也不再习惯早起,晨运?能每个月打一次羽毛球就不错了。逛街能算运动么?
女儿会走会跑之后,超级喜欢去公园,也只有她能让我把懒根拔掉。5、6点晨运是不可能的了,不过,基本每周都会有一天早茶直落,外加逛公园。
方便起见,我们喝早茶的地方都选在公园附近,试过了n家之后,还是觉得越秀公园北门附近的雍雅山房性价比最高。
第一、离公园极近,门口紧邻;
第二、环境幽雅,亲近自然;
第三、价格实惠,可以定位。
上周六在秋天和煦阳光中,我们又去了一次雍雅山房。
雍雅山房倚山而建,坐落在越秀山脚。大厅不显山不露水,在浓郁的树荫中隐隐而现。更有许多玻璃房、小亭子、露天雅座、甚至简单圆桌散落在婆娑的树影下,别有一番风味。
我们家大小姐起得晚,而且我习惯给她喂一碗再带她出来,所以我们事先打了电话定位。定位通常都是下面的这种玻璃房子,最低消费好像是200元。每次我们都是全家三代总动员,所以肯定能达到目标。
雍雅山房的菜肴较贵,相形之下,点心虽然并不精致,却都是经典款,价格给力,而且可以午市直落。我们一共7个大人,1个小孩,吃完了还打包两盒回家,一共消费280元。
小姐最爱的是马拉糕,这个表情,很有说服力吧?
吃饱了,大家兵分两路,大部队陪小姐逛公园,爷爷留守雍雅山房,等着疲累的大军回来补充水分。
公园就在旁边,出了门口就到。阳光明媚,空气清新,小姐非常兴奋,变身成为pose王。
拍照的高潮是“浮游”,拍照的毛毛爸相当给力啊!
蹦跳了半小时,大家兴之所致,带小姐坐船。小姐一点都不害怕,前排后排玩得不亦乐乎。
一个小时后,我们带着玩够了的小姐回到雍雅山房。歇歇脚,喝喝水,买单走人。
此时午市已经接近尾声,我们在天麻鱼头煲的浓郁香气中经过前台,蔡澜的题字“食之雍雅”非常醒目。
雍容幽雅的境界我暂时还没有体会到,但是一家老小喝个早茶,逛个公园,简单快乐,足矣。
2011/10/27