水沐莲清幸福茶馆 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

水沐莲清幸福茶馆

20884161美食&下厨

宛宛妈妈只看楼主

一眨眼又到了周四，早上搞了半天的校运会，天公不作美，下午下起雨来，校运会夭折了。不过我们的拉丁舞社团可是如期进行

6点钟准时放学，我匆匆忙忙的换了鞋子就跑了——今天是我请富1和富2到水沐莲清吃饭的大日子，迟到的话就不好了

而最主要的原因是某个不甚有义气的同事威胁我，如果我换了衣服再走就不送我过去，我只好穿着拉丁的练功服抛头露面了

去到停车场，那个没义气的同事早就不见踪影了

7幸好，咱们主任愿意送我一程，于是我就屁颠屁颠的坐她车过去了

来到门口，看到“水沐莲清”四个大字,这是一个让人赏心悦目的名字，一个令人充满禅悟遐想的名字，它的诞生完全出于主人对莲花如悟人世的喜爱。

2011/11/18

全部回帖

宛宛妈妈楼沙发

水沐莲清幸福茶馆，是中国首家开创“幸福”为主题概念的茶馆，全天早茶料理。

继成功创办天河店“古朴幽雅的茶膳”氛围后的幸福茶馆每个装饰设计都体现简约的古今融合，身处其中让人感到每一份简朴带来的情感。

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼板凳

一进去，本来想找洗手间把练功服换掉的，后来想想，她们来了看不到我不太好，于是就在服务员的带领下在我订好的卡座落座

这里的环境很不错，古色古香的，很有岭南风味

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼4楼

我在卡座上坐了不到10分钟，有3个人拿着茶牌来问我要点什么茶
我不厌其烦的说要等朋友来了再点

说完了，拍了一下我们卡座周围的环境和装饰，挺典雅的，我很喜欢，呵呵

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼5楼

闲着无聊，我打给富1和富2，她们都来了，但是找不到地方停车，还在找

我继续拍——菜牌上的都是拿过奖的点心，待会儿一定要点

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼6楼

好不容易，富2终于来了

我让她先点菜，然后立马拿着要换的衣服冲到洗手间去，顺便洗干净了手

一出来回到座位上，一杯清茶摆在我面前
我是从不喝茶的人，一来不懂欣赏，二来我喝白开水喝惯了

我们点的是10元一位的铁观音（已经是最低价了，富2替我省）。铁观音是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，清香雅韵。

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼7楼

第一道上的是红袍茶香鸽，19.8，不贵，比鸽天下便宜，哈哈

这是一道茶膳。“茶膳”概括来说就是以茶佐膳，以茶入膳，以茶为膳，好茶好膳。“茶”即是它本身的养生作用，“膳”即是每天人体必须摄于的食物，故人云：“膳，美食也”！可以说茶膳是一种既传统又时尚的膳食。而且必须经过精心的烹调，妙手地撮合，再加以雕琢，才能成为一道上等的茶膳。

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼8楼

XO酱炒萝卜糕，19元
谁说这里的出品贵？我觉得很大众化

XO酱和萝卜糕真的是绝配，再加上蛋丝和韭菜，香味很浓郁，非常值得推荐

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼9楼

酱香萝卜焖金钱肚，38元

这个是我吃过最好吃的金钱肚，一般金钱肚焖得不够入味都不好吃的，但这个金钱肚好入味，今晚我吃得最多的就是这个菜

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼10楼

万众期待的金枕榴莲酥隆重登场——

6元/个，造型独特可爱，神似榴莲的榴莲酥——重点是里面真的有榴莲肉

。齿颊间散发出榴莲独特的香味，清淡可口。

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼11楼

金屋藏娇，也是6元/位

这个原来富2没点的，我后来问了服务员，有什么招牌点心，她极力推荐，于是点了。但我觉得有点言过其实了，这个吃起来口感一般，不过里面是货真价实的椰浆炖雪蛤，当然只有一点点雪蛤而已

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼12楼

不知何时，上了一碟陈醋爽萝卜皮，我拍完照片试吃了一条

简直是惊艳！没想到卖相不太好的萝卜皮竟然这么好吃！

爽、脆、没有筋的萝卜，带着点点陈醋特有的开胃的味道，爱死了

12元一碟，不贵

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼13楼

明炉清汤滋补羊腩，66元

由于我是不吃羊肉的，没试过味道，不知道如何评价

不过富1和富2说，汤挺清的，但羊腩没什么味道

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼14楼

我又无意中发现在羊腩煲旁边有一小碗不知名的东东

好不容易找了个服务员来问，原来是面条，放进羊腩煲里一起煮热来吃的

面条看起来很特别，可惜那个碗是破的，有点雷人

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼15楼

剁椒蒸水库大鱼头，38元

之前不记得看过谁的帖子说那个水库大鱼头坑爹，我想这个也差不多，失望

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼16楼

红葱头拍蒜捞生菜，38元
大家看到这个价钱或许觉得贵，但我觉得它物有所值
先不要说这个生菜是有机蔬菜，吃起来不是一般的爽口，“卟卟脆”的；再者，它的做法是把酱油和红葱头一起爆香，再淋在菜上，简直香得不得了

我们家做菜也喜欢这样做，有兴趣的MM可以试下哦

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼17楼

最后埋单302，可以接受，没有传说中贵得那么离谱
估计这里吃点心贵点，炒菜吃还是很大众化的价格

2011/11/18回复

宛宛妈妈楼18楼

老实说，这里上菜挺快的，出品也好，就是服务跟不上
每次要找服务员，都要等个半天，看到有人经过了才能逮着过来伺候一番，哎，大打折扣

最后不得不说的是，今晚我家的网络有点儿抽风，编辑了好长的文字，竟然说我无权编辑别人的帖子，让我重新登录，我哭！再写这个帖子就没了之前的灵感和兴致了，所以大家将就着看吧

2011/11/18回复

远古的呼唤19楼

楼主系米有股份的？

2011/11/18回复

urgameover20楼

第一和第二楼的图,就象扫描上去的,不象用机子拍出来的效果.最主要是我百度了一下水沐莲清根本没有一二楼的图.应该是原作的.

2011/11/18回复

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