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想开一家蛋糕店,各位妈妈给个建议吧~

14539美食&下厨

找到了小区门口一个约60方的铺面,长方形的,比较深。目前有二个方案:
1、自己做烘焙,以预定为主。然后店面摆放一些常见的糕点、面包。
2、以加盟为主,让蛋糕厂送货,只管销售。
个人比较喜欢第1种,但是这样自己就没办法有更多的时间还孩子了。
第2种请个员工就可以,可是又觉得不符合自己想让更多人吃到无添加的环保食物。
矛盾啊~~~
2011/12/13
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没人给我意见么?
2011/12/13回复
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