北海道美食之拉面

话说此次日本北海道之行都是特色美食，其中在札幌的拉面横町的拉面店就是来到北海道不得不试的美食之一。在博野狭窄的巷道两旁林列了十多家的拉面店，每家店各以独家的配方、精心熬煮的汤底来吸引顾客的青睐。除了札幌的招牌─味噌拉面之外，更有许多如帝王蟹拉面、奶油扇貝拉面、玉米蔬菜拉面等多种口味，数十年来已成为札幌市区品尝美食的观光地点。
我们选择的是时计台拉面店，现场看到师傅煮面的全过程

拉面店真的很小，以致我们一行20人要分开三间拉面店来吃

品种不算少，价格对比国内也算小贵了

这个是店家推荐的扇贝黄油玉米拉面，原价1500日元，特价1260日元

还可以在这外卖拉面回家煮的

煮拉面过程中

一碗热气腾腾的拉面就煮好了

我的选择：扇贝黄油玉米拉面，用猪骨熬制的味噌味的汤底很香浓，三颗大大的扇贝肉，拉面很劲道

两人还外加一碟煎饺子，好香

2012/01/16

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Yan爱仔仔沙发

日本的饺子都是什么陷的?

2012/01/30回复

PP_pan板凳

Yan爱仔仔:

日本的饺子都是什么陷的?

查看原文

好像是白菜猪肉馅的，好像全日本的饺子都一样的馅，而且都是煎饺，没有带汤的饺子。
话说出口去日本的就是速冻的煎饺。

2012/02/11回复

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