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果蔬机的危害!!!

14369婴幼育儿

       一直都担心果蔬的农药残留,想买部果蔬机,也差点买了。后来看到这篇文章就不打算买了。希望给想买或已经买了的妈妈一个提醒!

http://news.sina.com.cn/o/2010-12-02/102418427984s.shtml

原载于中山大学学报(自然科学版)的《低质量浓度臭氧水对小白菜营养成份的影响》一文,系南方医科大学环境卫生学系吴继国与中山大学生物防治国家重点实验室栾天罡等科研人员的实验成果。该报告表明:以浓度为1.4 毫克/升的臭氧水处理小白菜30分钟,67%的脱氢维生素C被破坏,而总维生素C也损失近30%,研究结果说明用臭氧水处理小白菜等叶类蔬菜时,需要考虑臭氧对蔬菜中维生素C的破坏作用。

事实上,与臭氧本身的危害相比,如果技术不过关家用臭氧机在制作臭氧过程中的副产物氮氧化物(世界卫生组织认定的强致癌物,国际标准为不超过0.25%)对使用者而言威胁更大。如果产品的氮氧化物超标,很有可能使得原本用来消毒杀菌的家用臭氧机成为使用者挥之不去的梦魇。

2012/02/10
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gdz510gdz510沙发
哇,原来还有这种附带危害的~~~~
2012/02/12回复
gdz510:
哇,原来还有这种附带危害的~~~~
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是挺吓人的
2012/02/14回复
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