在哪能买到“南姜”？ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

在哪能买到“南姜”？

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梦中的你只看楼主

今天逛了两个大菜市场，想买“南姜”，却没人卖！有谁知道在哪能买到？

2012/02/15

全部回帖

zhangningxin沙发

潮汕卖菜档口应该有的

2012/02/16回复

梦中的你楼板凳

妮可王:

这个用来做什么菜？我这边也没有卖。

可以弄整鸡吃，在老家我妈就是这样做的，很怀念那个味道。在老家就到哪都有得买了。

2012/02/16回复

梦中的你楼4楼

zhangningxin:

潮汕卖菜档口应该有的

问过了，也看过了，都没有呢。

2012/02/16回复

梦中的你楼5楼

橦橦妈:

估计跟人家说山姜才知道什么，以前开小吃店的时候汤底就有放，哦对了在骏景附近的那个市场就有卖一般找潮汕人的档口就有

是山姜还是沙姜，总之看不到这个颜色的姜，我妈在老家买的姜就是这个颜色的。

2012/02/16回复

梦中的你楼6楼

二呆妈:

东圃两个市场都有呀。

有吗？是这个颜色的姜吗？具体哪一家有阿？我都看遍问遍了都没有啊

2012/02/16回复

橦橦妈7楼

梦中的你:

是山姜还是沙姜，总之看不到这个颜色的姜，我妈在老家买的姜就是这个颜色的。

潮汕人都叫南姜，但外省的应该说山姜才认识吧，在潮汕煮牛杂汤都是要放这种姜的

2012/02/17回复

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