韭菜,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,起阳草、长生草。“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。中午就去买韭菜去,哈哈!
yiyi520:是不是一盘盘用水泡着的?还是即买即开的?查看原文不是吧!我在这边菜市场就只有一家有卖。她有卖鱼,水蟑螂,泥鳅等等一些水产品。她一般每天都有一盆净蚬肉卖的,就是小小粒的那种,不带壳的。每次我都买半斤,然后半斤韭菜,就可以炒一碟了。我俩小孩特爱吃,很下饭。呵呵!