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从前,我们不吃肉。——记我人生第一顿纯素食餐厅。

1448891美食&下厨

同事最近挖掘到公司附近有一件纯素食的餐厅,瞄了一下菜牌,牛扒,鸡扒,甚至叉烧,鳕鱼扒,这些常见的肉类都有。
我表示很好奇到底怎样能做出“素”的牛扒?吃下去的口感又会是如何?

带着满满的疑问走进了这家隐藏在天河南巷子里的“从前cafe“,先来个地图吧。就在体育东路那间花店转入去的巷子。

2012/02/29
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店里的装修比较温馨,店主应该是个年轻人?很多宜家的元素,从碗筷,到装饰品。







门口放了一些店主自己喜欢的书,顾客闲暇还能拿来看看。



空间不大,这是一楼的布置,中午二楼没有开,听说也是差不多的布置~



2012/02/29回复
嗯~应该说是一间西餐厅还是比较综合呢?头盘是个素刺身,吃起来还真的有肉的味道~



再来两个蘑菇汤,很香浓,表面撒了点点香草,我们四个人点了2份一起share。





同事点的芝士焗薯蓉,我觉得比KFC的好吃多了,很滑。



另外两位同事点的素乳猪和素叉烧饭。乳猪的酱汁我觉得不错,不过同事说觉得偏甜。



和酱汁合影,吃起来有点像烧鸭的素乳猪。



素叉烧。



最后是我的鳕鱼扒,这个吃起来就比较明显是豆制品鸟。酱汁有点酸。



这顿吃下来四个人total   106。

不知道为什么这里叫“从前”呢?也许是因为
从前,我们不吃肉,吃素?

祝观帖愉快。
2012/02/29回复
沙发
你好快!佩服!!!
2012/02/29回复
好新鲜啊,从图片上来看,一点都不像是素
对啊,只看是肯定看不出来了,做得很像。
2012/02/29回复
价格怎么样????
四个人100左右。
2012/02/29回复
哇,好好吃的样子,我超爱吃豆制品,请问LZ有电话吗,对那一带不熟悉,怕找不到地。 ...
木有电话呢。位置可以参考下我贴的那张地图,就在花店旁边,挺好找的。
2012/03/01回复
不知道好不好找,坐车方便吗?
地铁的话是体育中心,公车站是“体育东路”
2012/03/02回复
最近也开始尝试天天食素。。。请问这个地址在哪
地址可以看看我一楼贴的地图~
2012/03/02回复
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