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科尔海悦“樱之河”自助晚餐

22756169美食&下厨

富1富2很久没出现过在我的帖子里了,今天这个贴是专门为她们而开的,哈哈

由于富2总是比较忙,我也尽量控制自己一个星期最多只有一晚不回家吃饭,所以我们这个约会终于在过完一个漫长的寒假+上班3周后进行

对于科尔海悦的午市日料放题,之前大家在我的帖子里应该有所了解了。这次我特地选择晚上去,就是想看看晚上的餐牌和中午的有什么不同。晚市自助餐有2种价格,一种是188一位,一种是148,两种都要加收15%的服务费。我们今晚吃的是148一位的

我和富1先到达,服务员很快地送上两碗三文鱼豆腐汤。说真的,我一向对日式的汤不太感冒,不管哪里的汤,始终是家乡的好喝,哈哈!不过这碗汤有一点点辣,豆腐和三文鱼的奇妙搭配,让人觉得很有创意

2012/03/21
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kklouloukkloulou沙发
啊,就没了啊
2012/03/21回复
我最爱的花之恋和鳗鱼寿司

之前在TVB看《鱼跃在花见》,看到里面的演员吃寿司吃得那么滋味,用手抓着一口一个,我也想效仿

无奈,寿司真的不能吃太多,会吃撑,哈哈

2012/03/21回复
好大一团,烦啊
2012/03/21回复
我平时吃日式自助餐,都很讲究次序的,因为怕吃生冷的东西容易拉肚子,一般是先吃生再吃熟的

但这次显然吃得有点杂,幸好大家的肠胃都比较好

我点的黄桃沙拉(被富1狠狠地笑了我一番,说我非得到五星级酒店吃罐头黄桃,我哭

2012/03/21回复
富1点了个日本冬菇炒肥牛

我一直在等着我的刺身,所以没吃,不好评论

2012/03/21回复
法国鹅肝,每人限一位

吃不出来法国鹅肝和普通鹅肝有什么区别

2012/03/21回复
烤羊排,也是限每人一客

我不吃羊的,不过富1富2都说味道不错

2012/03/21回复
中华海草,号称富1的最爱!她好像吃了4碟,哈哈

2012/03/21回复
我等了一个晚上、望穿秋水、盼星星盼月亮,终于等来了刺身拼盘

我们只点了三文鱼、北极贝和海胆(每人限一客),其他的都不大爱吃,没点



2012/03/21回复
富1点的秋刀鱼

我是爱鱼之人,不管什么鱼我都喜欢吃。这条鱼烤得外焦内嫩,配上柠檬汁,真的一级棒!

2012/03/21回复
富2点的日式薄饼,这个是午市自助餐没有的

我们试了一下,味道果然很好,值得推介!

PS:可能是我喜欢上面那种黄色的沙拉酱的缘故,我觉得味道真的一流。这个酱和黄金烧元贝的是一样的,如果受不了的朋友就不要点这个了

2012/03/21回复
我点的多春鱼,呵呵,爱吃鱼,没办法

多春鱼因鱼腹部一年四季都会充满鱼籽而得名。鱼的个头虽不大,肉质却特别嫩滑。炸好的鱼身带着蛋香的酥脆,鱼肉的清甜鲜美,特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时,细细的鱼籽在你齿间爆裂的那种快感,真是可以用饕餮来形容。





2012/03/21回复
后来点的刺身拼盘

由于富2不太喜欢吃生的,于是这一盘由我和富1解决

那天我们没什么战斗力,吃到最后,竟然可耻地剩下2片三文鱼和N块北极贝



2012/03/21回复
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

这是我点的慕斯饼,个头小小的,一口一个刚刚好

说真的,科尔凯悦的西点真的做得很好吃。话说之前我经常光顾3楼的柏顿西餐厅时,就亲眼目睹服务员把午市自助餐没人吃过的蛋糕全数倒掉,一切都是为了保证给客人提供最新鲜的蛋糕

2012/03/21回复
榴莲金锤(好像是这个名字)

这个是今晚吃的东西里比较差的一道点心

外面炸得太过火了,里面的榴莲不够香甜,有点失望

2012/03/21回复
天妇罗炸虾

这个也是我每次来这里必点的,哈哈

2012/03/21回复
红豆雪糕

我觉得红豆和雪糕两种甜味混在一起,太腻了

我还是喜欢芒果雪糕多一点

2012/03/21回复
我们点的水果沙拉,后面送的时鲜水果拼盘我没拍了,和午市的一样

总的来说,晚上的菜式虽然多了几款贵的,但是性价比还是中午的高,哈哈

发帖完毕,谢谢各位观赏!咱们下次再见!

2012/03/22回复
2012/03/22回复
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