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好险!烤曲奇差点酿成火灾

454025美食&下厨

今晚心血来潮想做点曲奇。我家的烤箱温度比较低,调到200度烤了10分钟还不见颜色,就把烤盘放到最上层,没想到超出烤盘的油纸碰到上面的发热管着火了,吓得我赶快取出烤盘灭火。反省一下,下次不能偷懒,一定得把超出的油纸剪掉。不过最后烤出的曲奇还是挺不错的。
IMG_1023
2012/03/27
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还好你发现的及时,要真都烧完了,那……
2012/03/28回复
鱼渔鱼渔板凳
楼主挺舍得放油啊,那油纸都被浸透了,我看很多MM烤曲奇油纸基本都挺干净的
2012/03/28回复
鱼渔:
楼主挺舍得放油啊,那油纸都被浸透了,我看很多MM烤曲奇油纸基本都挺干净的
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没放很多牛油呀,也就65G牛油,100G低粉的比例。不知道什么原因了
2012/03/28回复
小月月她娘:
还好你发现的及时,要真都烧完了,那……
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刚放进去就着火的。
2012/03/28回复
TB上有,像保鲜纸一样的,用多少,撕多少,而且真的是完全不粘,很好用,尤其是做面包时。
2012/03/28回复
大头妈:
TB上有,像保鲜纸一样的,用多少,撕多少,而且真的是完全不粘,很好用,尤其是做面包时。
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好的,谢谢你!
2012/03/28回复
这个都能自己做,太厉害了!有做法么!?
2012/03/28回复
2012/03/28回复
lilyfeixue:
今晚心血来潮想做点曲奇。我家的烤箱温度比较低,调到200度烤了10分钟还不见颜色,就把烤盘放到最上层,没想到超出烤盘的油纸碰到上面的发热管着火了,吓得我赶快取出烤盘灭火。反省一下,下次不能偷懒,一定得把超出的油纸剪掉。不过最后烤出的曲奇还是挺不错的。IMG_1023
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卖相不错,能上一下做法吗?想尝试,谢谢。
2012/03/28回复
哈哈...学习了
2012/03/28回复
收藏打印回家操作一下!哈哈,看着就有食欲
2012/03/28回复
楼主要小心啊
2012/03/28回复
天干物燥,小心火烛啊
2012/03/28回复
快乐的女书童:
卖相不错,能上一下做法吗?想尝试,谢谢。
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做法在14楼有链接,其实做曲奇比做蛋糕简单多了。
2012/03/28回复
吃一堑长一智,以后一定会吸取教训了。
2012/03/28回复
玟猪玟猪17楼
一张对半折叠   然后撕开 刚刚好烤盘可以放  每次用一张就好  
2012/03/28回复
这个油以前烤蛋糕也着过火
2012/03/28回复
大头妈:
TB上有,像保鲜纸一样的,用多少,撕多少,而且真的是完全不粘,很好用,尤其是做面包时。
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是,这个最好用了,也厚.是韩国牌子的.
渗油也不厉害,不容易着火.用多少撕多少.
2012/03/28回复
饼饼颜色好靓啊!
2012/03/29回复
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