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由于住在维景酒店的关系,很多顿饭都是在这里解决的。春天的维景酒店非常漂亮,热带的花卉竞相开放,美轮美奂。
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维景酒店的中餐厅坐落在湖畔,由于阳光充沛,户外的桌椅都配着一把巨大的阳伞,侍者会根据阳光的方向调整阳伞的位置。
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记得第一次到中餐厅坐下,我招呼侍者要餐牌,侍者很大方的放下的一个ipad。Oh,传说中的ipad点菜!
图片都很漂亮,而且感觉这里真是花卉的国度,连凉菜都摆成花的形状。LG反复叮嘱我不要被外形诱惑了,才两个人,一定要节约成本。
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几经纠结,点了凉拌海蜇、鸡汤青菜木耳、芋茸加积鸭和火龙果糕。
凉拌海蜇清凉爽口,食材本身非常出彩。鸡汤青菜木耳其实是为了吃里面的青菜的,结果发现只有三条,哎,实物与图片不符啊。味道正常,没啥好说的。
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芋茸加积鸭外脆内绵,感觉有点像我们早茶的芋角,但是没那么油腻,不过没怎么吃得出鸭子的味道。做法跟广州的芋头鸭应该是一致的,但是酒店的出品要精致很多。
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火龙果糕实在是一个惊喜。海南的水果特别甜,上层是火龙果,下层是椰汁,两者拼在一起做成糕点,清甜对清甜,欲罢不能啊。
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P.S. 顺便上几张早餐和room service点餐的图。
自助早餐中规中矩,亮点不多。
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room service餐牌上的菜式很有限,而且考虑到预算,都是点一些粉啊面啊的。但是值得一说的是那个分量。粉面里有一些海鲜,真材实料的,而水果拼盘的分量,实在是让人叹为观止啊。
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