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用过酸奶机的请进来介绍下

409623谈天说地

2012/04/19
精选回帖
一直在用,很好用,安全卫生放心,至于口味,真实见仁见智,各有所好,首先你只放牛奶和菌粉做出来的是原味,确实只有酸味,但加入蜜糖、提子或重味的水果日龙眼、榴莲、香蕉等口感就非常丰富,而且慢慢品尝纯原味感觉也很香很好吃,加些白糖一起做也有甜味,外面卖的加了很多添加剂,自己想想只注重口感还是健康吧。
2012/04/19回复
茉莉茉莉5楼
菌粉在哪有卖呢? 如果每一次做要启用一杯酸奶成品,觉得成本上也不合算。
2012/04/19回复
我有用啊,区别,LZ的都说了,外边的酸奶写清楚了有增稠剂的,香精也是必然了,还有添加剂。我用电饭锅也做过,还是推荐酸奶机,比较省事,用的是菌粉,好像是15元一包(里面有多少小包忘记了)。上淘宝很多。自己做得口感我很喜欢,就像是那个蒙牛的老酸奶那样,很稠。喜欢~~卫生又健康!加蜂蜜或者水果更好吃!
2012/04/20回复
菌粉可以到淘宝买,在东川路的东川小学对面有一家卖小家电的店铺也有卖,最好的才25元10小包,每次用1小包可做1.5升,够一家三口吃3天以上吧,好事很合算的。不过是否值得确实要看你自己对酸奶的喜欢程度,是凑热闹心态还是注重健康,自己选择吧。祝健康快乐!
2012/04/20回复
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茉莉茉莉沙发
雨田妈咪:
忘了介绍使用方法,其实非常简单,把纯牛奶和菌粉或酸奶成品一勺一起混合后方酸奶机约8小时后就可,放冰箱后稠得很呢,上网查查都有说明和介绍的,希望帮到你,一起分享健康美味吧
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菌粉在哪有卖呢? 如果每一次做要启用一杯酸奶成品,觉得成本上也不合算。
2012/04/19回复
小妃小妃板凳
我也想知道
2012/04/20回复
icericer4楼
用新西兰易极优的吧,不用电,环保,易极优的酸奶粉也是高于国际标准十倍的,喝了肠胃极好,全家爱喝,这里有团呢呵呵
http://www.gzmama.com/thread-2963604-1-1.html
2012/04/20回复
我用面包机的发酵功能做,用电饭煲也可以,只是时间要自己把握,口感确实是比不上外面的,但就是放心一点
2012/04/20回复
我也自己做,吃的时候加蜜糖口感也不错,比外面的稠一点啊,孩子很喜欢吃的
2012/04/20回复
不要买,做出来效果比外面的差很远,老妈买了个用几次就放一边。
2012/04/20回复
可以做得很粘稠的,就是口味没有买的那么香甜,可想而知,那些买的酸奶加了多少的香精调味料等化学物品。。。我觉得要是小孩子吃的话,还是自己做的好。。。
两种方法我都用过,用酸奶成品发酵的,做出了就酸点,看上去要好看些。。
用发酵粉发的酸奶,没那么酸,但是那种粘稠。。很难形容,我LG觉得有点恶心的粘稠样。
至于甜度,是要加糖在牛奶里才有甜味的,但是我不赞成那么甜的。。
还有一个好处是,早晨可以吃温的酸奶。。而不是冷冰冰的酸奶。。。
2012/04/20回复
感谢上面回复的妈妈们,女士们,我决定买了,嘻嘻,
2012/04/20回复
粘稠度还可以,就是原味的有点儿酸,没添加剂,喝的放心些
2012/04/20回复
82100719:
我想买酸奶机,但不知道具体如何,听一些人说,做出来酸,也不稠,和商场卖的确实不同,没那么好吃,口感不好,所以想请教下用过酸奶机的,那东西好用吗,建议买吗5月15日。我开贴写了分享酸奶机的心得了。详http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3005606&pid=50607842&page=1&extra=#pid50607842
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同问同问
2012/04/20回复
估计是用不了几次就束之高阁的东西
2012/04/20回复
我有用啊,区别,LZ的都说了,外边的酸奶写清楚了有增稠剂的,香精也是必然了,还有添加剂。我用电饭锅也做过,还是推荐酸奶机,比较省事,用的是菌粉,好像是15元一包(里面有多少小包忘记了)。上淘宝很多。
自己做得口感我很喜欢,就像是那个蒙牛的老酸奶那样,很稠。喜欢~~卫生又健康!加蜂蜜或者水果更好吃!
2012/04/20回复
我感觉做出来跟外买的一样的,可能是我用一杯酸奶来做菌吧,要原味的,放那个牌子的就是哪个牌子的味,不过新鲜了一阵,现在在某个角落休息了很久。
2012/04/20回复
很好用,推荐。
2012/04/20回复
用过一次,就放在一边了。不喜欢用,太麻烦,做出来一家三口吃不了多少。存放又怕变质。
2012/04/20回复
茉莉:
菌粉在哪有卖呢? 如果每一次做要启用一杯酸奶成品,觉得成本上也不合算。
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菌粉可以到淘宝买,在东川路的东川小学对面有一家卖小家电的店铺也有卖,最好的才25元10小包,每次用1小包可做1.5升,够一家三口吃3天以上吧,好事很合算的。不过是否值得确实要看你自己对酸奶的喜欢程度,是凑热闹心态还是注重健康,自己选择吧。祝健康快乐!
2012/04/20回复
各式各样地答复,都很具体 (来自手机端的回复)
2012/04/20回复
娅娅1娅娅119楼
我也在考虑买酸奶机呢''就怕买了又不用
2012/05/09回复
我已经买了,有空开贴再说
2012/05/10回复
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