周六下午,只有我和女儿两人在家,起得晚,没出去买菜,午餐该吃什么呢?
一揭电饭煲,有昨晚吃剩的白饭,有了,就吃蛋炒饭吧,大家都知道,隔夜饭用来炒饭最好了

从冰箱里拿出两个土鸡蛋,将蛋白蛋黄打散,三分之一蛋液先入锅小火煎,未全熟时将米饭倒入,一边炒一边徐徐倒入三分之一蛋液,并加入少许盐和酱油,炒至金黄色后盛起.最后再将另外的三分之一蛋液入锅煎为蛋饼状,关火,将蛋饼托起装盘,再把原来炒好的饭装入.
嗯,冰箱里还有昨晚弄好的蜜汁鸡翅,入微波炉加热.

好了,成品出来了,看下图.赏心悦目不?女儿吃得不亦乐乎.