东莞虾干怎么吃, 隔水蒸了下，好像太干了，请教，谢谢 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

东莞虾干怎么吃, 隔水蒸了下，好像太干了，请教，谢谢

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huanhuanbaobao9只看楼主

东莞虾干怎么吃, 隔水蒸了下，好像太干了，请教，谢谢

2012/04/24

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ZOUWX沙发

可以先用水泡一下，等泡开了再把水沥干，锅热后下油放姜沫倒虾干下去爆炒熟。如果怕热气爆炒后再去蒸一下会好些。可放点点酱油。

2012/04/24回复

梵筱然板凳

嗯，要先泡过的

2012/04/24回复

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