那我还是给你自己打一下做法吧,我这次包的比较多,打算是送给朋友和邻居一些的,买了五斤糯米,三斤绿豆,十块香菇,三斤五花肉,你人少的就可以自己看着份量来买料,本来还买了虾米,但是老公说不喜欢吃虾米就没放了,我倒是喜欢,咸蛋也不敢买,有咸蛋黄会更好吃
1先隔夜把粽叶和绿豆泡起,猪肉切大块用盐,酱油,五香粉,少量香油腌制,我还加了南乳进去腌,我自己很喜欢南乳的味道,放冰箱一晚上
2糯米第二天提前先泡几个钟,也有人说糯米也隔夜泡,我记得以前我婆说米泡久了没那么香我就泡了四五个钟,再把绿豆和糯米加油盐腌一个钟左右,糯米我也放了少许五香粉,我是把花生混在糯米里一起包的,还有香菇也少许盐和酱油,油腌
3把叶子用刷子刷干净,用煲煮一会
4基本准备好了,就开始包了,包法我就没法上了,我是四角的
5包好煮三个钟左右就可以吃了
6可以开吃了

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蒸好老公马上吃了两根直说好吃,但我自己觉得味稍稍有点淡了,五香粉应该再加一些,再加个咸蛋黄,就很好了,有了这次经验,下次肯定更加好吃,呼呼,我也去吃一根当早餐


谢谢,呵呵
最重点的 没有说