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第一次试吃の 菜有菜味

14175美食&下厨

  

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首先感谢妈网和小编和菜有菜味餐厅,让我们在周日品尝了一顿很有特色的大餐。
有机这个名词,对于很多人来说已不再陌生,纯天然、不含添加剂和化肥的有机食品进入大众生活已经有了一段时间,随着对食品安全问题的重视,超市里琳琅满目的各种有机菜受到了人们的欢迎,而现在北京的一些餐厅也越来越多地加入到有机行列中,开始供应新鲜安全的有机菜品。在餐厅享受有机食品,成为一种健康、安全的消费潮流。

    菜有菜味餐厅是一个具有社会企业性质的餐厅,与广东绿耕社会工作发展中心合作,理念是CSA(社区支持农业),想要通过城市消费者的消费能够帮助到更多的农户,让社区居民与农户交朋友。菜有菜味想要追寻的是食物的原汁原味,在各种添加剂盛行的情况下找回小时候的味道。
  第一次参加试吃,还是有点小鸡冻
   11:50分到达餐厅,装修和平时吃农家菜,土菜馆的装修差不多,就是觉得空调不够冷,菜馆里面的东西不算很贵,性格比比较高,最遗憾的是没拍价格牌,呵呵,一桌试吃幸运儿









  其实拍了好多照片,不过最后还是选择我觉得味道好的放上来分享下。讲左甘耐,下面去片↓
白切鸡:土鸡是纯放养,吃虫草的胡须鸡,好有鸡味,卖相不算太好哈





客家碌鸭:很入味,比在外面吃的味道要好



老娘叉烧 这是好好味的肥叉



浓香茄夹:,脆嫩适口,送白饭一流



椰子炖土鸡:清而不腻




最后来张大合照



好啦,写完,文笔5好,莫见怪
期待下一次的活动。。。我会踊跃参加滴。。。
2012/08/20
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