全球第88间四季：云端上体验世界顶级的奢华晚餐 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

全球第88间四季：云端上体验世界顶级的奢华晚餐

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ㄣCicio°只看楼主

早就想试下愉粤轩总厨罗师傅拿手好菜的片皮鸭和深井烧鹅

想不到今天LG满足我这个心愿.......

从一楼大堂搭乘电梯直达位于70层的中庭大堂。

大堂中央矗立着由澳大利亚艺术家Matthew Harding设计的一座高达3米的巨大红色钢雕，它漂浮在泉水镜面的基座之上，而水面上又映照着壮观的30层高的中庭顶部玻璃天花板，美得很震憾

2012/09/23

全部回帖

ㄣCicio°楼沙发

值得一试
这个黑松露豉油鸡做得确实不错。。。
肉滑，嫩，连鸡胸肉都完全无渣，加上黑松露的天然香
令人回味无穷。。。

小帅哥站在一旁，看着我们尝试，并听取我们的意见：
嗯，有虫草的香，唯一不好就是咸了一点点

2012/09/23回复

ㄣCicio°楼板凳

煎焗菇菌菜包子

开始光听这个菜名，都让如坠五里云雾

其实就是将煎焗菇菌包在生菜里，卷着吃，特别美味

份量小得可怜，只有六片生菜，剪裁出来的形状很容易包着馅吃

生菜吃完，馅还剩下一半，怎么办好？难不成让厨房再送咱们一碟生菜？

我们存心逗乐子玩，还当真问服务员：能不能送多一碟生菜？

刚好被小帅哥听见，他赶紧过来说：可以，就吩咐下去拿

咱们几个人纳闷着说：这位看不像是部长，朋友觉得他服务态度不错，并索要手机号码。
他当真说：给你名片，但上面没印手机号码

一看，抬头上写着XX副经理，唉，今晚把人家折腾得够搞笑了

2012/09/23回复

ㄣCicio°楼4楼

这是后来赠送的生菜
口感和平常我们吃的生菜不一样
可能是无公害，人工培植的东西

2012/09/23回复

ㄣCicio°楼5楼

忘了原菜牌名是什么
其实是豆腐+青菜，最便宜的一道菜80元
豆腐很嫩，加上爽口的猪皮，很入味

2012/09/23回复

ㄣCicio°楼6楼

荷叶饭120元，好贵的一碗饭
朋友打趣说这么贵的饭：千万不要浪费，要粒粒米都吃干净

哈哈，每人尝了几小口，真是快笑晕，里面就一些肉碎，没有什么特别之处，觉得贵了，真心觉得好吃

2012/09/23回复

ㄣCicio°楼7楼

这道菜一般般

2012/09/23回复

ㄣCicio°楼8楼

蟹肉蛋白炒饭 180元

朋友还是留恋炒菜，忍不住再点多一个炒饭吃

这种炒饭粒粒分明，不油腻，吃多也不会上火

私下问了一下，原来最便宜不是80元的菜，而是10元的白饭

2012/09/23回复

ㄣCicio°楼9楼

不得不提就是洗手间设计
全落地玻璃窗看出去的风景特别好，一覽珠江全景和广州塔！
还摆放一张白色椅子，坐着等侯，空气处理得很好，完全没有异味
出入电梯和洗手间都有服务员带领，贴心还是贴心

2012/09/23回复

ㄣCicio°楼10楼

最后总结一下：由于是第一次去尝鲜，都是比较普通的菜式，这些食材说真的一点都不值这个价格，但是在这个地段环境下，算最便宜的啦，所以千万不要对愉粤轩抱太大的希望~~~，烹制最拿手得最好是鲍参刺肚类的贵价食材，舍得去奢侈胃口的话，不凡尝尝~~~本来说好和rachelty 一起去尝试的，

下一站，我们一起去100层自助餐

2012/09/23回复

makiyohuang11楼

好吸引，但好贵，280半只鸡，

2012/09/23回复

apple2270012楼

贵就一个字，不舍得吃

2012/09/24回复

sweetie13楼

哇哇哇。。。

2012/09/24回复

赫思嘉14楼

忘了原菜牌名是什么
其实是豆腐+青菜，最便宜的一道菜80元
豆腐很嫩，加上爽口的猪皮，很入味

亲，半个月前我去吃时，也点了这菜，上面的不是猪皮，是竹笙啊。

2012/09/24回复

赫思嘉15楼

最后总结一下：由于是第一次去尝鲜，都是比较普通的菜式，这些食材说真的一点都不值这个价格，但是在这个地 ...

100层是海鲜汇。

2012/09/24回复

赫思嘉16楼

不得不提就是洗手间设计
全落地玻璃窗看出去的风景特别好，一覽珠江全景和广州塔！
还摆放一张白色椅子，坐 ...

楼主很会发现生活的美，连洗手间都拍的这么好看。99楼的酒吧，你也去拍拍吧，从那里望到的风景，比愉粤轩美多了呢。

2012/09/24回复

ㄣCicio°楼17楼

亲，半个月前我去吃时，也点了这菜，上面的不是猪皮，是竹笙啊。

嘿,昨晚想半天都记忆不起这个名,老了老了,脑子不好使,谢谢普及知识了^^

2012/09/24回复

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