姐夫家在茂名,国庆节邀请我们去他家玩,他家是独栋三层小洋楼,四周环绕着大片的杨桃园,放养着鸡鸭,都是吃杨桃长大的,去月亮湾沙扒湾才半小时,去御温泉也就十分钟,听的我们坐不住了,中秋节当天就动身前往杨桃庄园! 用5岁女儿的话说,此行真是相当满意。看到了大海,吃到了海鲜,玩了沙,冲了浪,泡了温泉,真的是美美的一个假期啊~ 话说,杨桃鸡果然味美无比啊,是我长这么大吃的最好吃的鸡了,比清远鸡湛江鸡等等跑赢几条街了:)中秋当晚,姐夫的爸爸马上去杨桃园现捉了一只鸡回来做沙姜白切鸡招待我们,端上来的时候真是把我们所有人都吸引过去了,澄黄色的鸡皮!卖相真是非常漂亮!杨桃鸡皮薄肉嫩,滑爽的鸡皮下只有很薄很薄的一层脂肪,一口咬下去,满口的香却没有半点油腻,还带有一股淡淡的杨桃清香,绝对大爱啊,配上当地的沙姜和自制的酱油,真的是妙不可言啊!全图让人念念不忘的沙姜酱油当然其他菜也丝毫不逊色,一一来介绍白灼墨鱼,淡淡的海水味道,非常的爽脆;虾仁节瓜,这道菜超好吃啊,虾仁很饱满很大个,搭配上清甜的节瓜,一点点的辣更是惹味白灼大虾,2个拇指那么大的虾哦,肥美甘甜!女儿一口气吃了好几个!猪油炒菜心,淋甜,无渣,真正的有机绿色蔬菜!杨桃庄园里面吃饭,秋高气爽,清风请抚脸庞,明月高挂,佳酒美食,还有我们爱的家人,一切真的很美好:)送上女儿萌照几张~月亮湾的炸番薯,相当的不错,甜蜜的味道月亮湾的午饭,也是相当的新鲜美味
小牛09:一看这鸡就知道是黄皮鸡,不是正宗的粤西鸡种。真正粤西鸡是浸的时候皮是黄的,一捞上来就是半透明白皮,皮薄没脂肪,又脆又弹牙。上桌成宴的都是10个月以上。不过只要走地鸡都好吃。哈哈查看原文还真不知道呢哈哈