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海鲜与荤素碰撞出的无敌鲜美!

1240047美食&下厨

作为一个全职的家庭主妇也是挺郁闷的,每天必须做的一件事就是想今天煮什么菜,因为不想经常菜式重复,每天都要想下煮些什么新花样让家人有食欲,家庭主妇责任也重大啊。



今天大杂烩,有菜油肉有海鲜,营养搭配均衡,蒸出来的汤汁也鲜美,由于我家是用电磁炉煮菜的,没有买砂锅,个人觉得砂锅搭配这些菜会更好看些。
做法:1.鸡中翅用姜片,酱油,蚝油,花生油腌制一下.然后煎到差不多熟起碟待用



2.娃娃菜洗干净,用姜片炒一下待用



3.西兰花洗净切好待用,也可以下盐用热水烫一下



4.早上买的白贝用盐水浸泡吐沙待用



5.用一个深一点的盘子准备摆盘,底下先放娃娃菜



6.然后放一半的白贝围成一圈



7.把鸡中翅铺在中间



8.把西兰花围着鸡翅膀铺一圈,然后把剩下的白贝围着西兰花铺一圈摆盘就完成了



9.用蚝油,酱油,生粉,花生油,水调配成酱汁淋在上面,上锅蒸几分钟,白贝开口就可以了.
2015/06/25
精选回帖
32楼
1970/01/01回复
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yz无双:
看上去好好吃
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宝妈可以煮吃啊
2015/06/25回复
朵朵妈0326:
发的这是什么圈子啊
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同城的
2015/06/25回复
2015/06/25回复
大杂烩,好呀
2015/06/25回复
鱼宝宝BEE:
大杂烩,好呀
查看原文
谢谢,杂烩丰富啊
2015/06/25回复
好看又营养
2015/06/25回复
猪猪的好妈妈:
好看又营养
查看原文
休息的时候猪妈可以煮啊
2015/06/25回复
大杂烩,好呀
2015/06/26回复
2015/06/26回复
2015/06/26回复
感觉很好吃哦~~~~
2015/06/26回复
2015/06/26回复
经常上来妈网学习做菜,昨天做了个肥牛,虾,金针菇,加娃娃菜砂锅,感觉很好吃呢
2015/06/26回复
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