师奶的烦恼:每次都在烦恼买什么菜,每天都在烦恼吃什么菜 更新:鸡蛋饺煲萝卜
1989671美食&下厨
当我不知道是什么菜,买什么菜的时候,习惯性的打开妈网,点击“我家厨房”
看看大家伙都在做什么好菜,或者是我会做但是没想到的一个菜式。
经常来妈妈网学菜。
做饭:早上去菜市场买了肉回来,洗洗滤干水,然后抹上叉烧酱,下蒜头,下一点点生抽,然后装进保鲜袋里面绑个结
然后揉虐揉虐这个袋子,搞均匀了,就丢进冰箱里面这样腌制到晚上做饭的时候。
电饭煲抹干净水份,下一点油,把保鲜袋里的肉肉倒进去,蒜头也要进去哦。
按煮饭键 即可
我喜欢外层有点焦脆,所以我一共按了3次煮饭键
做法:爆香蒜头,下豆角炒至差别多熟 也别太熟,拉起装盘待用
爆香蒜头跟姜,下茄子,又炒又煎。到熟了的时候,下豆角,下一点点生抽,下盐,下点开水闷一下 收汁一下 就OK了
做法:鱼用盐腌制一下,然后洗掉盐,滤干水,煎至金黄色,然后下黄椒粒,红椒粒,姜,蒜头,下生抽,下水,
盖上盖子焖一下。差别多收汁的时候,丢葱段下去,再焖几10秒吧。就好了
客家菜:鸡蛋饺煲萝卜。。
2013/08/07
全部回帖
蛇宝宝124楼
龙夫人:
师奶主妇,今天烦恼明天吃什么菜,买什么菜,明天烦恼后天吃什么菜,买什么菜。大家是否跟我一样呢~~当我不知道是什么菜,买什么菜的时候,习惯性的打开妈网,点击“我家厨房”看看大家伙都在做什么好菜,或者是我会做但是没想到的一个菜式。经常来妈妈网学菜。[图片]做饭:早上去菜市场买了肉回来,洗洗滤干水,然后抹上叉烧酱,下蒜头,下一点点生抽,然后装进保鲜袋里面绑个结 然后揉虐揉虐这个袋子,搞均匀了,就丢进冰箱里面这样腌制到晚上做饭的时候。 电饭煲抹干净水份,下一点油,把保鲜袋里的肉肉倒进去,蒜头也要进去哦。 按煮饭键 即可 我喜欢外层有点焦脆,所以我一共按了3次煮饭键[图片]做法:爆香蒜头,下豆角炒至差别多熟 也别太熟,拉起装盘待用 爆香蒜头跟姜,下茄子,又炒又煎。到熟了的时候,下豆角,下一点点生抽,下盐,下点开水闷一下 收汁一下 就OK了[图片]做法:鱼用盐腌制一下,然后洗掉盐,滤干水,煎至金黄色,然后下黄椒粒,红椒粒,姜,蒜头,下生抽,下水, 盖上盖子焖一下。差别多收汁的时候,丢葱段下去,再焖几10秒吧。就好了[图片][图片]客家菜:鸡蛋饺煲萝卜。。
查看原文这个叉烧太黑了,糖焦吗?可能有点苦味。很多mm建议叉烧汁倒进去,个人觉得腌够味,不要放汁,放汁会焦
2013/08/07回复
龙夫人楼5楼
蛇宝宝12:
这个叉烧太黑了,糖焦吗?可能有点苦味。很多mm建议叉烧汁倒进去,个人觉得腌够味,不要放汁,放汁会焦
查看原文木有焦味哦,喜欢吃外表层有脆脆的,特意按了3回煮饭功能
2013/08/08回复
余艳琴6楼
龙夫人:
师奶主妇,今天烦恼明天吃什么菜,买什么菜,明天烦恼后天吃什么菜,买什么菜。大家是否跟我一样呢~~当我不知道是什么菜,买什么菜的时候,习惯性的打开妈网,点击“我家厨房”看看大家伙都在做什么好菜,或者是我会做但是没想到的一个菜式。经常来妈妈网学菜。[图片]做饭:早上去菜市场买了肉回来,洗洗滤干水,然后抹上叉烧酱,下蒜头,下一点点生抽,然后装进保鲜袋里面绑个结 然后揉虐揉虐这个袋子,搞均匀了,就丢进冰箱里面这样腌制到晚上做饭的时候。 电饭煲抹干净水份,下一点油,把保鲜袋里的肉肉倒进去,蒜头也要进去哦。 按煮饭键 即可 我喜欢外层有点焦脆,所以我一共按了3次煮饭键[图片]做法:爆香蒜头,下豆角炒至差别多熟 也别太熟,拉起装盘待用 爆香蒜头跟姜,下茄子,又炒又煎。到熟了的时候,下豆角,下一点点生抽,下盐,下点开水闷一下 收汁一下 就OK了[图片]做法:鱼用盐腌制一下,然后洗掉盐,滤干水,煎至金黄色,然后下黄椒粒,红椒粒,姜,蒜头,下生抽,下水, 盖上盖子焖一下。差别多收汁的时候,丢葱段下去,再焖几10秒吧。就好了[图片][图片]客家菜:鸡蛋饺煲萝卜。。
查看原文喜欢豆角炒茄子
2013/08/08回复
Dec.mango10楼
这两菜我太喜欢了
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
2013/08/08回复
小免子_201211楼
蛇宝宝12:
木有焦味哦,喜欢吃外表层有脆脆的,特意按了3回煮饭功能 ...查看原文
木有焦味哦,喜欢吃外表层有脆脆的,特意按了3回煮饭功能 ...
我跟你一样的做法,也是按了3回煮饭功能,结果,就成了这么黑了...倒不是很有糊味,就是样子实在是....但还是很好味的,肥的部分很苏化....
2013/08/09回复
jinying23715楼
我以前也是的,不过真的上网多了,我每天都买好多菜,每样都想弄,可惜吃不了那么多
2013/08/09回复
828317yxzhqx16楼
看着真不错,有做法吗,上次学了那个数码骨,女儿说好吃。
2013/08/09回复
晨曦如枫17楼
龙夫人:
师奶主妇,今天烦恼明天吃什么菜,买什么菜,明天烦恼后天吃什么菜,买什么菜。大家是否跟我一样呢~~当我不知道是什么菜,买什么菜的时候,习惯性的打开妈网,点击“我家厨房”看看大家伙都在做什么好菜,或者是我会做但是没想到的一个菜式。经常来妈妈网学菜。[图片]做饭:早上去菜市场买了肉回来,洗洗滤干水,然后抹上叉烧酱,下蒜头,下一点点生抽,然后装进保鲜袋里面绑个结 然后揉虐揉虐这个袋子,搞均匀了,就丢进冰箱里面这样腌制到晚上做饭的时候。 电饭煲抹干净水份,下一点油,把保鲜袋里的肉肉倒进去,蒜头也要进去哦。 按煮饭键 即可 我喜欢外层有点焦脆,所以我一共按了3次煮饭键[图片]做法:爆香蒜头,下豆角炒至差别多熟 也别太熟,拉起装盘待用 爆香蒜头跟姜,下茄子,又炒又煎。到熟了的时候,下豆角,下一点点生抽,下盐,下点开水闷一下 收汁一下 就OK了[图片]做法:鱼用盐腌制一下,然后洗掉盐,滤干水,煎至金黄色,然后下黄椒粒,红椒粒,姜,蒜头,下生抽,下水, 盖上盖子焖一下。差别多收汁的时候,丢葱段下去,再焖几10秒吧。就好了[图片][图片]客家菜:鸡蛋饺煲萝卜。。
查看原文手艺真好,一看到就流口水了,请问电饭锅叉烧是怎么弄的?我喜欢吃这个菜。
2013/08/09回复