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师奶的烦恼:每次都在烦恼买什么菜,每天都在烦恼吃什么菜 更新:鸡蛋饺煲萝卜

1990871美食&下厨

师奶主妇,今天烦恼明天吃什么菜,买什么菜,明天烦恼后天吃什么菜,买什么菜。大家是否跟我一样呢~~

当我不知道是什么菜,买什么菜的时候,习惯性的打开妈网,点击“我家厨房”
看看大家伙都在做什么好菜,或者是我会做但是没想到的一个菜式。
经常来妈妈网学菜。


做饭:早上去菜市场买了肉回来,洗洗滤干水,然后抹上叉烧酱,下蒜头,下一点点生抽,然后装进保鲜袋里面绑个结
          然后揉虐揉虐这个袋子,搞均匀了,就丢进冰箱里面这样腌制到晚上做饭的时候。
           电饭煲抹干净水份,下一点油,把保鲜袋里的肉肉倒进去,蒜头也要进去哦。
           按煮饭键  即可
           我喜欢外层有点焦脆,所以我一共按了3次煮饭键



做法:爆香蒜头,下豆角炒至差别多熟 也别太熟,拉起装盘待用
          爆香蒜头跟姜,下茄子,又炒又煎。到熟了的时候,下豆角,下一点点生抽,下盐,下点开水闷一下 收汁一下 就OK了


做法:鱼用盐腌制一下,然后洗掉盐,滤干水,煎至金黄色,然后下黄椒粒,红椒粒,姜,蒜头,下生抽,下水,
          盖上盖子焖一下。差别多收汁的时候,丢葱段下去,再焖几10秒吧。就好了





客家菜:鸡蛋饺煲萝卜。。
2013/08/07
精选回帖
我跟你一样的做法,也是按了3回煮饭功能,结果,就成了这么黑了...倒不是很有糊味,就是样子实在是....但还是很好味的,肥的部分很苏化....
2013/08/09回复
36楼
1970/01/01回复
那个豆角好吃吗?我最近做的超难吃,但是是豆角的问题,打了化肥的豆角煮到变黄了仍然非常硬。
2013/08/09回复
我也是烦天天做什么菜,美妈每天介绍一款新菜式就好了,我也偷偷的学着点,哈哈
2013/08/09回复
全部回帖
不错顶一个!
2013/08/07回复
appleleiapplelei板凳
电饭锅叉烧好受欢迎啊
2013/08/07回复
龙夫人:
师奶主妇,今天烦恼明天吃什么菜,买什么菜,明天烦恼后天吃什么菜,买什么菜。大家是否跟我一样呢~~当我不知道是什么菜,买什么菜的时候,习惯性的打开妈网,点击“我家厨房”看看大家伙都在做什么好菜,或者是我会做但是没想到的一个菜式。经常来妈妈网学菜。[图片]做饭:早上去菜市场买了肉回来,洗洗滤干水,然后抹上叉烧酱,下蒜头,下一点点生抽,然后装进保鲜袋里面绑个结          然后揉虐揉虐这个袋子,搞均匀了,就丢进冰箱里面这样腌制到晚上做饭的时候。           电饭煲抹干净水份,下一点油,把保鲜袋里的肉肉倒进去,蒜头也要进去哦。           按煮饭键  即可           我喜欢外层有点焦脆,所以我一共按了3次煮饭键[图片]做法:爆香蒜头,下豆角炒至差别多熟 也别太熟,拉起装盘待用          爆香蒜头跟姜,下茄子,又炒又煎。到熟了的时候,下豆角,下一点点生抽,下盐,下点开水闷一下 收汁一下 就OK了[图片]做法:鱼用盐腌制一下,然后洗掉盐,滤干水,煎至金黄色,然后下黄椒粒,红椒粒,姜,蒜头,下生抽,下水,          盖上盖子焖一下。差别多收汁的时候,丢葱段下去,再焖几10秒吧。就好了[图片][图片]客家菜:鸡蛋饺煲萝卜。。
查看原文
这个叉烧太黑了,糖焦吗?可能有点苦味。很多mm建议叉烧汁倒进去,个人觉得腌够味,不要放汁,放汁会焦
2013/08/07回复
蛇宝宝12:
这个叉烧太黑了,糖焦吗?可能有点苦味。很多mm建议叉烧汁倒进去,个人觉得腌够味,不要放汁,放汁会焦
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木有焦味哦,喜欢吃外表层有脆脆的,特意按了3回煮饭功能
2013/08/08回复
龙夫人:
师奶主妇,今天烦恼明天吃什么菜,买什么菜,明天烦恼后天吃什么菜,买什么菜。大家是否跟我一样呢~~当我不知道是什么菜,买什么菜的时候,习惯性的打开妈网,点击“我家厨房”看看大家伙都在做什么好菜,或者是我会做但是没想到的一个菜式。经常来妈妈网学菜。[图片]做饭:早上去菜市场买了肉回来,洗洗滤干水,然后抹上叉烧酱,下蒜头,下一点点生抽,然后装进保鲜袋里面绑个结          然后揉虐揉虐这个袋子,搞均匀了,就丢进冰箱里面这样腌制到晚上做饭的时候。           电饭煲抹干净水份,下一点油,把保鲜袋里的肉肉倒进去,蒜头也要进去哦。           按煮饭键  即可           我喜欢外层有点焦脆,所以我一共按了3次煮饭键[图片]做法:爆香蒜头,下豆角炒至差别多熟 也别太熟,拉起装盘待用          爆香蒜头跟姜,下茄子,又炒又煎。到熟了的时候,下豆角,下一点点生抽,下盐,下点开水闷一下 收汁一下 就OK了[图片]做法:鱼用盐腌制一下,然后洗掉盐,滤干水,煎至金黄色,然后下黄椒粒,红椒粒,姜,蒜头,下生抽,下水,          盖上盖子焖一下。差别多收汁的时候,丢葱段下去,再焖几10秒吧。就好了[图片][图片]客家菜:鸡蛋饺煲萝卜。。
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喜欢豆角炒茄子
2013/08/08回复
豆角同茄子系米要油炸过加
2013/08/08回复
江雨123:
豆角同茄子系米要油炸过加
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豆角先用蒜头爆香,炒到有点熟了。就佬起来了。然后爆香蒜头姜,下茄子煎熟,就下豆角一起炒啊,下盐什么的~
2013/08/08回复
又在妈网学了一道
2013/08/08回复
2013/08/08回复
蛇宝宝12:


木有焦味哦,喜欢吃外表层有脆脆的,特意按了3回煮饭功能 ...
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我跟你一样的做法,也是按了3回煮饭功能,结果,就成了这么黑了...倒不是很有糊味,就是样子实在是....但还是很好味的,肥的部分很苏化....
2013/08/09回复
看着不错!
2013/08/09回复
海猪海猪13楼
喜欢第三道菜,看上去色香味全
2013/08/09回复
看着都觉得入味!!!
2013/08/09回复
我以前也是的,不过真的上网多了,我每天都买好多菜,每样都想弄,可惜吃不了那么多
2013/08/09回复
看着真不错,有做法吗,上次学了那个数码骨,女儿说好吃。
2013/08/09回复
龙夫人:
师奶主妇,今天烦恼明天吃什么菜,买什么菜,明天烦恼后天吃什么菜,买什么菜。大家是否跟我一样呢~~当我不知道是什么菜,买什么菜的时候,习惯性的打开妈网,点击“我家厨房”看看大家伙都在做什么好菜,或者是我会做但是没想到的一个菜式。经常来妈妈网学菜。[图片]做饭:早上去菜市场买了肉回来,洗洗滤干水,然后抹上叉烧酱,下蒜头,下一点点生抽,然后装进保鲜袋里面绑个结          然后揉虐揉虐这个袋子,搞均匀了,就丢进冰箱里面这样腌制到晚上做饭的时候。           电饭煲抹干净水份,下一点油,把保鲜袋里的肉肉倒进去,蒜头也要进去哦。           按煮饭键  即可           我喜欢外层有点焦脆,所以我一共按了3次煮饭键[图片]做法:爆香蒜头,下豆角炒至差别多熟 也别太熟,拉起装盘待用          爆香蒜头跟姜,下茄子,又炒又煎。到熟了的时候,下豆角,下一点点生抽,下盐,下点开水闷一下 收汁一下 就OK了[图片]做法:鱼用盐腌制一下,然后洗掉盐,滤干水,煎至金黄色,然后下黄椒粒,红椒粒,姜,蒜头,下生抽,下水,          盖上盖子焖一下。差别多收汁的时候,丢葱段下去,再焖几10秒吧。就好了[图片][图片]客家菜:鸡蛋饺煲萝卜。。
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手艺真好,一看到就流口水了,请问电饭锅叉烧是怎么弄的?我喜欢吃这个菜。
2013/08/09回复
求第一个菜的做法
2013/08/09回复
虫虫飛:
求第一个菜的做法
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第一道最简单啊。早上去买肉回来,洗洗滤干水,抹上叉烧酱,下些蒜头一点点生抽,然后装进保鲜袋,摇一摇,抓一抓,就丢进冰箱放着了,到了要做晚餐的时候,电饭煲下点油,把保鲜袋里面的东西丢到电饭煲,按煮饭键就OK了。喜欢焦一点点,外层有脆的。电饭煲跳到保温后可以按多次煮饭键
2013/08/09回复
龙夫人:
第一道最简单啊。早上去买肉回来,洗洗滤干水,抹上叉烧酱,下些蒜头一点点生抽,然后装进保鲜袋,摇一摇,抓一抓,就丢进冰箱放着了,到了要做晚餐的时候,电饭煲下点油,把保鲜袋里面的东西丢到电饭煲,按煮饭键就OK了。喜欢焦一点点,外层有脆的。电饭煲跳到保温后可以按多次煮饭键
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非常感谢!
2013/08/09回复
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