用酱油泡七七四十九天。。倒掉酱油。。扔掉柚子皮。。搞定。。

我只在顺德一家鱼庄吃过柚子皮煲鱼肠，好像是柚子那层白色的皮

酱油瓶留下，以后继续泡

好麻烦的吧，要烧烤，然后泡，然后就捏，跟住用刀把皮刮掉，再泡水。。。太麻烦了，去酒楼吃算了。

用水泡一个晚上吧，然后抓干净 ，再用水煮一下，抓干水，然后买一些焖鹅回来一起煮，我爸爸是这样做的！柚子皮软绵绵！

都是酱油党

不懂不会。。。

去掉那层外皮！晒干！然后用水煮 最后下糖一起熬成柚皮糖··

削掉面上那层苦的，然后把皮泡着，然后煮，煮出来的苦水倒掉，然后放糖煮，煮好，泡着放一天再煮一次，最好是煮好几次，最后出来的，那个柚子皮真是好吃啊

过2日冻D我又整

柚子皮焖鱼肠，热辣辣，暖身哦

我是江西赣州的，到这季节，以前老妈都会做柚子皮炒菜，很好吃！现在上做法！
首先把柚子外皮消掉，里边白色瓤也搞掉，然后切细条，用开始煮透后，沥干捞起用冷水泡一天或半天，视柚子皮而定，有的不是那么苦就泡半天就可以！然后沥干用来炒着吃就可以，我们一般跟猪油渣炒着吃，放点辣椒，蒜头真的好吃！

记得加两颗生菜

把青皮削掉，用开水煮了用冷水泡，反复几次，柚皮焖鸭好好吃的

我做的出来是苦的，浪费时间，浪费了我的肉

不会做
在顺德吃过,柚子皮焖鸡,真是好吃

我妈就是这样做的。说得我都想吃了。

柚皮一般用来焖鱼肠

我也是打算煮鱼肠哈哈