霖月儿:可以直接煮热了喝,也可以用来煮荷包蛋(这个当时我妈天天煮,我又不爱吃,觉得直接喝还好,就是容易腻)也可以用来炒鸡,多放点姜~~酒糟的话我们都用来煮糖水的~查看原文那个酒里有酒精的成分,如果不煮直接喝,不会把酒精喝了,这样不就会过奶给宝宝吗?直接喝真的可以吗?
q_genlyn:就像楼上几位说的,做酒鸡,或者煮酒蛋。补血去风化淤。一般客家人都这么做的,一般不直接喝。月子也别喝冷的东西,最好都是喝热的。而且里面的酒糟也是可以吃的,那个很好的,别浪费。水就拿来炖鸡。酒糟可以煮蛋。很简单,煎个荷包蛋,然后把酒糟还有一点酒水勺出来,放进锅里和荷包蛋一起煮滚,就可以吃了。怕热气不煎荷包蛋也行,就把酒糟酒水煮滚,打个鸡蛋下去,就可以吃了。又补身又不肥人。但是要在一周后才吃哦。一开始不要太补。查看原文明白啦!谢啦!