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爸爸的新菜式--------花蟹煮冬瓜 猪颈肉芦笋

17340113美食&下厨

      很久没有发美食贴了,,,,现在住 在娘家,天天都可以吃到爸爸煮的菜,太幸福了。。其实俺老公煮的菜也很好吃,哇哈哈,,真是太满足了!!!   随便发几张上来,,大家不要见笑哈。。。。本人就觉得好吃,但不一定大家都喜欢哒!!!!
2012/11/28
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BB绮BB绮沙发
图片的顺序搞错了,,大家将就看哈!!!          我们常笑爸爸文武双全。哈哈,,随便说说的。。。发几张爸爸的毛笔字。。。。有高手看到的别见笑呀,,欢迎点评!!!!!
2012/11/28回复
BB绮BB绮板凳
azibao:
第一个鸡翼,点可以整到甘靓?求做法
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真是太巧了,,那里就那个鸡翅是我弄的,,我才可以给做法你,哈哈哈。。那个鸡翅超简单的!!!     先把鸡翅洗干净,可以先细水冲泡个十来分钟,把血水冲干净,,洗完把水份弄干。。。。。关键是把鸡翅在中间一分为二。。就是鸡翅不是有两条骨吗,,在两条骨之前一刀,一分为二,你看到我的鸡翅应该知道怎样砍了,这样砍法可以更入味!!!再用盐,糖,生粉,胡椒粉,麻油把鸡翅拌好之后再放一点食用油!!!如果有时间提前准备的话,可以入味1个小时!!!!!之后就用来煎就可以了,,两面煎金黄后,放入葱段就可以了。。是不是超简单呀!!!!!
2012/11/29回复
鱼头煲真系超有难度架。。。
是的。。我看到爸爸先把鱼头捞好味,再半煎炸一下再放入烧红的沙锅入面的!!!
2012/11/29回复
BB绮:


那些土豆要放2条辣椒丝才好看啊
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是,,有时都会放,,哈哈
2012/11/29回复
BB绮:


真羡慕你能有这样一位优秀的爸爸,做儿女的真幸福!如是我也愿意多回家,其乐无穷。可惜 ...
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这位妈妈不要这样说,,,你有位好LG也是 一样的,,祝生活愉快!哈!!!
2012/11/30回复
不错,但不似广东菜的清淡!
是,,爸爸是偏重口味,,但我们是广东人喔!!!!!是广州周边的
2012/11/30回复
老人家的书法!赞啊!字能反映出一个人啊!佩服!最敬佩写一手好字的!!!
...
谢谢哈。。。话说我爸年轻时过年的时候写对联谋生的!!!!!嘻嘻。。现在比较少练,,差了很多了!!!!
2012/11/30回复
好口福的楼主啊,怎么样啊?有没有吃胖啊
你别挖起我的伤心事,,,,,我回娘家住,,真肥了13斤。。。我哭,,又快过年了,,没有漂亮衣服穿了,太肥了!!!!!!555555
2012/11/30回复
晕死掉,馋虫给你勾出来了!生活在这样的家里超幸福了啊
谢谢。。。 的确很开心 ,哈哈
2012/12/04回复
看这菜式,猜楼主可是潮汕人
不是,哈哈!!!!我是增城的。
2012/12/17回复
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