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家乡婚宴(海量图片)

1131689美食&下厨

好怀念响条村的路上大摆筵席,个个父老乡亲齐齐举杯,开怀大饮,到处充满欢声笑语的热闹场面。今次是堂细佬结婚,当然要带个仔返去凑凑热闹。吾是再过多几年,哩D禁的场面应该是买少见少了。

时下经济不景气,堂细佬婚宴的场地选择左响村入面,然后请人返来煮。价钱方面只可以讲相对比酒楼的要便(讲实话,我爸后来的总结是仲不如酒楼,因为无咩特别好食的东东),其他的感觉只是一般般。

到会的人好早就过来准备晚上食的东东了,大婶们都好勤快。我到处拿相机照相,他们仲问我是边个,影来做咩。。。我随口讲“同他们做宣传”,他们就开心到笑,话他们吾上镜,呵,真是好好哄。

准备阶段:











努力工作的大婶



冲刺阶段:











开饭啦!!

先上一张今晚的菜单





























结婚仲保留一部分的传统习俗,仲有N耐无见过烧爆仗的场面,

顺德兴初归新抱煮糖茶,呵呵,小敏,你记得啦,哩个你要负责煮俾你JGJP食架



2012/12/10
全部回帖
哇。。看见都流口水拉!!!
下次带你同埋猫仔去找食!
2012/12/10回复
积极份子啊,噤夜仲发贴,一定要来支持你啦。好多菜啊~
多谢G持!
2012/12/11回复
我中意罗氏虾、乳鸽、多宝鱼!!!乡村呢种形式系好热闹嘅!呢个天气都还可以,再迟D种形式,送好冻! ...
只要吾怕脏,,,哈哈,乡村风味真是好正
2012/12/11回复
记得细细个果时

跟爸爸妈妈去参加
呵,我自己结婚果阵都有响村入面摆过架。想当年,,热闹好多。
2012/12/11回复
顺德的人做的哇
感觉反反复复都是那些菜
呵呵
到会的,菜色会比较单调。。
2012/12/11回复
卖相又真系几一般哦!
全部都是大路货。
2012/12/11回复
虽然都是大路货,不过风味不一般,扣肉就比酒楼好很多
这个是真的,,,D扣肉焖得好入味,肥而不腻
2012/12/12回复
参加过一次. 气氛不错, 但不好吃, 端上来的食物全都凉了. 白白浪费了好食材. ...
我家的除左白切鸡,其他都是热乎乎的,
2012/12/12回复
真材实廖。。唔错啦。。
现场煮的,无机会偷工减料
2012/12/12回复
看到相片,就会想起小时候,这是我经常会见到情景。这样的布置,这样的菜式。因我爸是做厨师的,我是去偷吃 ...
LZ好福气啊,有个做厨师的爸爸。肯定食左好多好味的野呢
2012/12/12回复
哩段时间好多人结婚,我已经食左好多餐咯,我自己结婚个时都系甘样搞噶,我都系顺德噶 ...
原来是老乡啊,哈哈,,,,
2012/12/12回复
好热闹,。支持!!!想去!!
去啦,顺德人摆酒,吾识都可以坐低架,,他们好欢迎的
2012/12/12回复
其实我挺喜欢这种感觉的。热热闹闹,吃起来一般般的菜也会觉得得有滋味,除非厨子做得特别难吃。 ...
城市摆酒,食完就会拍拍罗柚走佬,乡下摆酒,基本上是不醉无归,尽情尽兴
2012/12/12回复
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