做法：一、牛白腩洗净，无需切，浸于热水片刻承起备用。二、萝卜刨皮，洗净切块；葱白去头去根部；姜去皮拍扁备用。三、先将牛白腩（不用切）、姜、葱白加清水2000克用压力锅煲约30分钟，熄火。四、捞起牛白腩斩件后，连同萝卜再压约15分钟，熄火，放食盐、胡椒粉、鸡精、葱花即可。
常来
常来楼
偶像啊！~
谢谢美妈阅贴。
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