遨游的天使:翻糖做出来的东西就是漂亮,可惜太甜,不太好吃。查看原文翻糖皮和糖花虽然都是用可食用材料做的,但是不是拿来吃的,只是因为要放到蛋糕上,所以采用可使用材料做,可吃的是翻糖皮包裹住的蛋糕。一般在国外翻糖蛋糕上的糖花或者卡通人物会在吃蛋糕之前取下来,留作纪念或者作为工艺品摆看。无论是什么品牌,是国内还是国外,我试过很多翻糖,没一个好吃的,比如wilton,比如PME……