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【抵食团购餐】建设六Soi5曼谷餐厅@引人浮想联翩的虾头油炒饭+蒜香香茅炒虾

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好久没有写美食帖咯,话说上次写了Soi5的帖子没多久,网上就出了他们家的团购餐,约上朋友一起去试更多的菜式呗!148元的4人餐,我们5个人去,另外加了菜,团购的菜式都是已经提前做好的,一下单就可以直接上菜了,下面直接食评随图吧:
2013/01/29
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虾头油炒饭,黯然销魂饭我就未试过,但这个虾头油炒饭却令我有一种吃到小时候荷叶饭的感觉。油份刚好炒得饭粒分明,虽然只是简单的摆盘,但却用味道去弥补了不足。记得有个人跟我说过,能令人产生联想的食物才是真正好吃的食物,因此,这个炒饭我个人认为是相当不错的,吃着饭,带着我跳进小时候的荷叶炒饭回忆之中。
2013/01/29回复



冬阴功汤,份量依旧精致,人手半碗+一只虾刚刚好,酸的感觉不出众,辣的感觉很明显,属于醒神开胃类型,令人默默地饮完想续碗。









辣椒膏炒花甲,千万不要被辣椒膏三个字吓到,因为酱料混合着炒饭来食味道是难以形容的好吃,遗憾的是花甲肉不多,可能在炒的过程中就甩掉不少了吧。
2013/01/29回复




酸甜菠萝鸡,颇令人争议的一道菜,A君说是猪肉,B君说是鸡,C君居然说是虾!看来鸡肉也学懂乔装之术,菠萝酸酸的清新感恰当地减掉了肉类的油腻。








飞天杂菜,曾几何时,窃以为飞天是指一种酱料,后度娘之,发现飞天原来是形容炒菜时的情形。这道东南亚名菜是大排档里成名的,由于大排档的餐位多且范围大,服务员都是穿着滚轴溜冰鞋,当师傅抛镬大炒通菜时,服务员在旁接住。这个情景很有动感,故而有了此名。
2013/01/29回复




泰式明炉蒸鲈鱼,前面的菜式都带给我无限的遐想,唯独这个明炉鱼,可能是有了期待,失望的感觉却更甚。窃以为目前尝到的各家明炉鱼中味道最好的都是沙面的泰珍牛桥,诸位食家有机会可以去试试。








香兰叶包鸡,千万不要以为这个又是我肚饿拿不稳相机的情况下拍的照片,其实是由于现场环境太昏暗,相机都难以对焦所致。但这个香兰叶包鸡却在如此昏暗的环境之后深深地吸引了我,因为实在是太好食啦!恰当的味道,搭配恰当的酱汁,鲜中带酸辣,实在开胃!
2013/01/29回复





蒜香香茅炒虾,酱料炒得很干身,以轻薄之姿紧紧地包裹着虾身,仿佛为跳跃动感的鲜虾裹上一层透明的舞衣。紧缩的虾身在诉说着它的新鲜程度,褪去虾壳之后,弹牙的虾肉蹦跳而出,每一口都是鲜嫩的感觉。
2013/01/29回复
可惜无咖喱
我最爱的咖喱……
2013/01/30回复
分量比较少,但是都很精致,很吸引人。现在还能团购吗?
2013/01/30回复
不错,让我想起了我的泰国之旅。
2013/01/30回复
呀呀呀……楼主是个吃货,看到很多你发的美食贴。好想吃冬阴功啊。
2013/01/30回复
lepeikalepeika11楼
看来出品很不错啊
2013/01/30回复
大敏大敏12楼
好抵啵。。。。
2013/01/30回复
看着很有食欲啊
2013/01/30回复
哇。。。148能吃到这么多不错哦
2013/01/30回复
taniyataniya15楼
LZ的文笔很出彩
2013/01/30回复
taniyataniya16楼
LZ的文笔很出彩
2013/01/30回复
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