各款干果
丁珰来普及一下开心果的挑选方法:
一般看三个指标:开口、颜色、大小
开心果有人工开口和自然开口两种,自然成熟开口的最好,人工开口就有可能会买到不成熟的,口感吃起就不得那么好了!
怎么区分呢?看那种开口的边边很均匀,两瓣可以合拢的,基本上就是自然开口的,如果开口不均匀,弯弯扭扭有裂痕的,就是人工开口的~
颜色的话,开心果最好表选那种看到白的,那种是漂白的,口感虽然会更香酥一些,但是吃了对身体不那么好,各种添加剂,亲你懂的。。
另一种就是原色的,看到壳壳有点暗沉,像原木色,这种是有盐味的,但是不得那么酥,这两年买原色的人越来越多了呢!
大小就更简单咯,越大的越好,但是也越贵哟!

开心果,48.8元/500g,产地,土耳其

各种年货必备品,一家人如果吃得不多,
可是新年又要讨一个彩头,
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糖冬瓜

糖莲藕

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红瓜子

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