【香港美食系列】中环10家香港人最爱的餐厅，你吃过哪家？

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【香港美食系列】旺角10家香港人最爱的餐厅，你吃过几家？

今天继续做搬运工，香港去过多次，不过中环也只逛过一两次，感觉中环就是TVB电视剧里高端写字楼，白领最多的地方，也是高消费的地方，这次介绍下中环美食之处。

胜香园港式、茶餐厅/冰室、大牌档

地址：中环美轮街2号排档 google地图
电话：2544 8368
消费 : 40港币以下
招牌菜：奶酱多、咖央脆脆、咸柠七、茄牛公仔面、蕃茄蛋通粉、柠蜜脆脆
介绍：招呼好，态度亲切的店员就在告诉你这个｢茶档｣屹立多年不倒的原因，必试的是不同味道的脆脆、茄牛公仔面和茄蛋通粉。
营业时间：星期一至六：08:00-17:30；星期日：休息

港人馋喂人的评价
上星期在下游走中环，到了蛇窦开餐。今天再到中环，当然又是在中环开餐。去到中环下起雨来，急忙把背包里的风褛拿出，挡一挡风雨。工作以后，原本想在苏豪区吃个西菜，可是游走其间去了美轮从，就去胜香园坐下。

来到胜香园，确实是呼风唤雨，下着雨仍然有数人排队轮候，幸好只是数人而已，否则轮候时间会较长。

一个没有冷气的排挡，在这里工作的阿姐，看来似乎很有性格，但是却又令在下感受到这里的人情味。话说在下在拍照期间，电脑却放于在下身旁的椅子上，阿姐不时提醒在下留意自己的电脑，在下想没有什么地方有这么的人情味呢！

2013/02/18

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芝士妹妹楼沙发

长浜No.1拉面日本菜、拉面

地址：中环九如坊14号地下
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电话：2323 6115
消费 : 41港币-100港币
营业时间：星期一至日：11:30-22:00
付款方式：现金

港人Raymondsimple 的评价
中上环对我来说很熟路了，但是这间小店的位置也未免太隔摄，太偏僻了。中午十二点半到达，在门口等了一会儿，人龙不算长，但店子地方小，等候也是没办法的，还好天气尚能忍受得来。

等位时，后面还排着一个日本男士和一个操流利日语的女士，看来，连住港的日本人也有兴趣来试试。

顺带一提，餐纸上贴心地可让客人选择面身要软还是硬一点。虽然价格有点偏贵，但未来过的不妨一试。

2013/02/18回复

芝士妹妹楼板凳

St Betty 多国菜、西餐厅、红酒

地址：中环港景街1号国际金融中心商场2期2楼2075号铺 google地图
电话：2979 2100
消费：151港币-300港币
介绍：由2星米芝莲厨师Shane Osborn主理的casual西餐厅。主打本地及来自日本、澳洲等地的新鲜、高级食材，和价值数万的Josper Grill碳炉烧出的各类菜式。

港人chocolatemuimui 的评价
自St Betty换上拥有两星米芝莲的新厨Shane Osborn后，最近也吃过一次Afternoon Tea，食物质素比大半年来当时还是叫Bettys Kitschen的改善很多，当中咸点三文治款式配搭特别，味道更是不错，于是更想前来吃午或晚饭。新厨上任后，推出了全新餐牌，看过周末的早午餐Weekend Brunch甚为吸引，于是便跟朋友相约好前来，美好周末就从早午餐开始。这天同样坐到窗旁一桌，最爱是柔柔的自然光超进来，有点懒洋洋的感觉，很舒服。侍应先来来新鲜焗起的面包，热烘烘的外表颇为脆身，但内里却很松软，再涂上软滑的牛油，浓郁面粉及牛油香，吃下去暖暖的很不错。

除了美食，也很享受在这舒适的环境下聊天，说说笑笑，笑声下渡过这美好的周末。

2013/02/18回复

芝士妹妹楼4楼

Linguini Fini 意大利菜、西餐厅

地址：中环皇后大道中139号The L Place 地下及1楼
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电话：2857 1333
消费：151港币-300港币
招牌菜：Fazzoletti “Nose to Tail Bolo”意大利正方形意粉配猪肉酱‧小牛与牛尾蕃茄酱‧巴马芝士、Linguini Fini 招牌意大利粉、Rotisserie Porchetta意式慢烤猪脾及猪腩肉配辣椒芥辣酱

介绍：Linguini意大利文为舌头的意思，Fini意即良好或优质，餐厅旨在以超值价钱供应正宗家庭式意大利菜，食材选用无荷尔蒙猪，肉类及香肠采用天然无激素的猪只炮制，蔬菜选用本地有机蔬菜供应商的出品。

营业时间：星期一至四：12:00 - 14:30；18:00 - 22:30
星期五：12:00 - 14:30；18:00 - 23:00
星期六：12:00 - 16:00；18:00 - 23:00
星期日：12:00 - 16:00；18:00 - 22:30
付款方式：Visa、Master、AE、现金

港人项项.Elaine的评价
爱上班尼迪是在Caffe Habitu，溏心蛋第一次以这样的形式出现在我面前，柔软香滑拖着奶橙色的Hollandaise sauce 蛋香味让人抵不住的心动。而L家的出品没有俏皮的土豆块相伴在旁，也没有油醋汁佐味用刀小心翼翼的切开蛋黄涌出的一刻是心花怒放的欣喜，一开始入口蛋白嫩滑溏心黄滑溜稍有黏度。只是口感显得清淡好似少了些什么不自觉的撒了些黑胡椒粉，可再细细一看用料是真的很认真呢，光是那自家整的Ham 不过干不多油的质地已觉出是好品质了，再仔细尝一下Hollandaise sauce竟有小小辣味配合上火腿的咸香真的很是合拍，一早的营养动力源自于此。

很型格的酒吧式意式餐厅，走的不是Fine Dining路线，让意大利菜不再拘束在中规中矩的范围里两层式的餐厅布局，也很是讨人喜欢。可以选择在楼下的Bar区也可以在楼上的用餐区慢慢享用，听着动感的音乐这一切都让周末的Brunch 变得生动有活力。而大多服务生都是外籍人士，菜单也是以英文为主，不得不说对饮食的很多词汇还不是很懂。不过因为不足有时也会很兴奋可以一边收获美味一边学习新的知识何乐而不为呢？

2013/02/18回复

芝士妹妹楼5楼

Red Mango 西式、咖啡茶室、面包/西饼、雪糕/乳酪

地址：中环威灵顿街71号地下google地图
电话：2907 1199
消费：41港币-100港币
付款方式：现金

港人versus 的评价
日炎炎，光是步出阳光下一会儿，胃口便越来越提不起劲，这时来一份乳酪当午餐便如沐清泉般舒心。店子不大，午饭时段挤得到处都是客人。

芒果味重，但仍能吃出非新鲜芒果肉制作的，配料可选数款，这一点非常好，分别要了糖渍核桃、红桑莓、蓝莓酱等等，完全是一个鲜莓盛荟呢！配料水果够新鲜，而且不是一般乳酪店有的配料

其实有很多美国食品连锁店既高质素，价钱亦是香港人负担得起的，为何不在香港多开一些呢？像是Dairy Queen、Dunkin Dounuts、Baskin Robbins等等，我很期待它们在香港开分店呢。

2013/02/18回复

芝士妹妹楼6楼

大班楼粤菜 (广东)、中菜馆

地址：中环九如坊18号地下
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电话：2555 2202
消费：151港币-300港币
招牌菜：十八味鸡、无味精中菜、鸡油花雕蟹
营业时间：星期一至日: 12:00-15:00, 18:00-22:30
付款方式：Visa、现金

港人美食焚化炉的评价
当大家都想低成本、高利润来开食肆时，作为一间全无味精的美食店，就连蚝油都没有的店铺，除了赠以「傻瓜」这两个字，实在想不到还有什么形容词。

大班楼开业以来，就算在还未夺米芝莲一星的日子，已经一台难求，跟食友在饭局中聊起，原来尚有大班朋友望门轻叹；老实说，反正私心作祟，结果花了一个多月来订台。

能够把西餐的煮法注入粤菜之中，重新给予生命力，不盲目追求利润，不会滥竽充数，食材尽量选取本地最精髓的，这是我最欣赏的地方；虽然一台难求，订台往往超过三星期，但当你试过之后，你便会发觉是值得的。如果人生有一间必去的食肆，真心说句，此店必然是其中的一间。

2013/02/18回复

芝士妹妹楼7楼

The Salted Pig 西式、西餐厅

地址：中环皇后大道中139号The L Place2楼
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电话：2870 2323
消费：151港币-300港币
介绍：The Salted Pig入口设计充满1920年代英国肉店风格，室内装潢以英式农舍厨房为蓝本，供应以猪肉作主题的菜式，而且集酒吧及餐厅于一身，可以在此品尝到欧洲、英式和法式佳肴。
营业时间：星期一至六: 11:30-15:00, 18:00-22:30 星期日休息
付款方式：Visa、Master、现金

港人~为食mui~ 的评价
再次踏足L place，前两次到访过Linguini fini，这次依旧主攻低层，但就稍上一层，位处二楼的新salted pig才是此行之目标，餐厅刚新开张不久，暂时未见铺天盖地的宣传报导，难怪周六的午市，只几台客人，甫踏入已感受到一份闲情，好感随之而来，正是我所渴求的慢活态度。

店内地方不小，没半点局促拘谨，选坐靠窗的位置，自然光刚好穿透窗子射进来，多份不经意的和谐感。从布局看来，极富玩味幽默感，也许想令人逃离刻板乏味的生活，然而创新不一定代表标奇立异，轻松跳脱的格调反更易于为人接受。室内空间感极大，台椅排放不一，不墨守成规，用色多变，灰红的椅子鲜明多变，跟原木色系的台子十分配合。

餐厅的风格跟楼下的linguini fini有几分相似，但服务态度绝对好很多，遇到的服务生亲切带着笑容，没半点冷漠，见我忙着影相，又会过来将协助，腾出更多空间，好让拍出来的效果好一点，更主动替我俩合照，一切都来得贴心妥当。平常真没多机会跟猪有这么多的接触，但想吃的仍很多，烧猪手、烤香肠……绝对要找个晚上再来，说不定得到的会更多呢！

2013/02/18回复

芝士妹妹楼8楼

petite Amanda 法国菜、外卖店、面包/西饼、甜品/糖水

地址：中环港景街1号国际金融中心商场二期2楼2096号舖
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电话：2234 7222
消费：41港币-100港币
营业时间：星期一至五: 08:00-20:00；星期六、日：10:00-20:00
付款方式：现金、八达通

港人为食chck chck妹的评价
经常在电视上看到Amanda 制作甜品很出色。于是专成去IFC 买了几件品尝。店铺的面积不算很大，但是很整洁。今天还看见了Amanda 在店内看铺。她样子甜美而且很友善，看见顾客会打招呼，而且还会亲自介绍甜品。完全没有明星的架子！店内甜品选择琳琅满目，卖相精致，有朱古力蛋糕，朱古力挞，柠檬挞，拿破仑( 有原味& 焦糖) 芝士蛋糕等等等等。

基本上味道不错，但也说不上是特别好。但据说全部都是Amanda 做的，诚意可嘉！

2013/02/18回复

芝士妹妹楼9楼

九记牛腩粤菜 (广东)、粉面/米线

地址：中环歌赋街21号地下
google地图
消费：40港币以下
招牌菜：上汤牛爽腩、牛筋伊面、咖喱牛筋腩、金牌上汤
介绍：本地首创清汤牛腩老字号，80多年前由大牌档做起，97年起于歌赋街设店，凭清汤牛腩及咖喱牛腩驰名，汤底加入药材炮制，药材选料更会按季节调配，为全港最知名的牛腩面店之一。
营业时间：星期一至六 12:30-22:30 星期日及公众假期休息
付款方式：现金

港人馋喂人的评价
今天来到中环办一点事，完成后就往用餐去。上次不去九记却去了兰芳园，今次就去九记，一尝它的牛腩。

我到达的时候，已经有长长的龙，我预算要排队二十分钟以上，可是等候了十多分钟便可入内。我被安排在楼上阁楼近楼梯的圆台，在上楼梯期间，店员特别提醒顾客小心滑到。

我稍候店员有空时间随即点选了清汤牛腩河。牛腩确实很入味而且肥瘦均匀，汤底也是佳品，清甜无比。

我再次造访时，可尝尝它的伊面。

楼主一言：这个很出名，不过价格也不菲，就是一碗面要50港币，至于味道见仁见智，冲着他的名气我打算下次去一次。

2013/02/18回复

芝士妹妹楼10楼

看完之后，真心觉得中环不愧是个高端地方，够小资情调
香港是美食之都，除了去拖粉，扫货，我觉得寻找香港的美食都是一个不错的选择

2013/02/18回复

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