元宵节一家人准备去木镪水库食农家菜嘅，点知去到店家仲放近假，要到十六先开市，无计了，唯有走人啦，家人提议去多面嘅玉泉山庄食，遂调转车头前往。玉泉山庄坐落在广汕路萝岗常平村，估计系一个废旧石矿场改造嘅，地方唔大，但环境都几幽雅，如果唔系有熟人带嚟，一定唔会入嚟食了。

       五个人点咗一条鱼，一只鸡，几斤榕蛇，一个菜（紫背天葵）一煲饭，。鸡同榕蛇就开锅，鱼就头剁椒蒸，鱼身就焖。经理好热情，送咗二份天鹅血，一份新西兰牛肉。

       鸡，据说来自广西，叫咩鸡我就唔记得了，反正鸡全身嘅毛系黑色嘅。鸡肉好香、好弹牙，系我近年食过最好嘅鸡种，不过一只鸡要百几文啊！

个鱼头蒸得好好味，鱼好嫩滑，经理话，条鱼从十几斤养到剩返几斤，肯定好食啦。鱼身用萝卜焖，萝卜好入味。不过，埋单嘅时候你就会......。