贤爸爸楼主正在参加羊城美食版的试吃活动--【第三十三期--春意盎然，自驾到大夫山游玩，到田园农庄吃钢管鸡咯！】：http://www.gzmama.com/thread-3374081-1-1.html，更多试吃资讯欢迎点击查看：http://www.gzmama.com/thread-2872408-1-1.html。多在美食版发帖将会更易获得免费试吃机会哦！
有幸参加了妈网试食团的田园农庄钟村分店试食活动，觉得老细辉哥真系一个好用心落去啲食物度嘅同龄人（虽然我老相好多~哈哈）。
田园农庄钟村分店就在105国道钟村路段的谢村牌坊对面小路直进3、4百米（会经过一个村治保的道闸岗亭），在没有使用GPS的情况没费什么功夫就找到了。
钟村分店虽然占地面积不大，但风格布置尽量营造着田间趣野的感觉。
大部分的鱼都放养在水池中，吃鱼的人都知道鱼买回来养上几天再吃的用意。
煤炉+瓦撑＝老火靓汤，偶是被汤的香气吸引发现煲汤的地方的。
已经下好腌料准备入炉的鸡、鹅。
入正题啦~~试菜！
酿鸡翅，个人觉得真的是很好吃，酿料有冬菇、剁肉碎、糯米...（因为我试这道菜时有点“猪八戒食人参果”了，一啖接一啖就吃完了）。想品尝这道菜的同学记得要提前电话预订，因为制作工艺繁复，故每位人客限点一只，而且是限量供应的，卖完即止。
石锅鲍鱼鸡，滚住上台（烧开了冒着泡），肉不粘锅汤汁香浓，汤汁捞饭一流！这个菜若是在天冷时单独开锅，就更加美味了。
鲍鱼吸收了鸡的肉味
山药浸鱼青，很健康的一道农家菜。
手打双丸，虽然肉丸的密度不高，但吃起来口感适中，味道恰到好处。
香煎黄花鱼，肉色金黄、甘香可口。
生炒菜心
野山椒酿竹肠，如果能吃辣的TX一定会觉得辣得很过瘾。由于我吃辣的能力一般所以把竹肠里的野山椒抽了出来只吃竹肠，虽然觉得辣了一点但这样的竹肠吃起来觉得口感更爽。
铁板鲜蛋脑，铁板的热力将蛋味逼入了上面豆腐中
金牌就手，表皮酥脆、肉甘香、咸味合适，个人觉得点了介辣酱油反倒显得浪费了。
烧鹅，皮脆但腌料还需改进啊，个人觉得有点过于清淡了。。
钢管鸡，最好吃的是皮，肉虽然嫩滑，但还是不够入味。
一帮吃货，有的带套有的不带，那可怜的鸡鸡变成这个样子
咸鱼白菜，白菜的甜味渗入了咸鱼独特的浓烈味道。
南瓜饼拼紫薯饼，个人更喜欢紫薯饼。
马拉糕，松软适中，但香味有点过浓了。
最后附上部分个人认为比较有特色的菜牌介绍。
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贤爸爸楼
